Острое блюдо из нута, томатов и шпината
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
317
ккал
-
Белки
15,9
грамм
-
Жиры
13,3
грамм
-
Углеводы
36,7
грамм
Ингредиенты
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Тертый имбирь 1 чайная ложка
Помидоры 6 штук
Растительное масло ½ столовой ложки
Молотый тмин 1 чайная ложка
Молотый кориандр 2 чайные ложки
Куркума 1 чайная ложка
Перец чили хлопьями щепотка
Сухие дрожжи 1 чайная ложка
Красная чечевица 4 столовые ложки
Кокосовый крем 200 мл
Капуста брокколи 1 головка
Консервированный нут 400 г
Шпинат 100 г
Лимон 1 штука
Жареный кунжут 1 столовая ложка
Кешью 1 столовая ложка
Инструкция приготовления
-
1. Смешайте лук, чеснок, имбирь и томаты в блендере и измельчите до состояния пюре.
Шпаргалка
Как подготовить имбирь
-
2. Нагрейте масло в большой сковороде.
-
3. Добавьте приправы, жарьте несколько секунд и добавьте пюре и дрожжи.
-
4. Варите в течение 2 минут, затем добавьте чечевицу и кокосовый крем.
-
5. Готовьте, пока чечевица не размякнет, затем добавьте брокколи и варите 4 минуты.
-
6. Добавьте нут и шпинат. Выдавите лимонный сок.
Шпаргалка
Как подготовить и нарезать шпинат
-
7. Добавьте семена кунжута и кешью. Перемешайте. Подавайте с коричневым рисом по желанию.
Шпаргалка
Как сварить рис
Похожие рецепты
Чахохбили с курицей и картофелем
Ингредиенты
Помидоры 1 кг
Курица 1 кг
Томатная паста 2 столовые ложки
Лук репчатый 500 г
Чеснок 4 зубчика
Хмели-сунели 1 чайная ложка
Молотый кориандр 1 чайная ложка
Шафран 1 чайная ложка
Сливочное масло 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Растительное масло 1 столовая ложка
Молотый красный перец по вкусу
Лимон ½ штуки
Картофель ½ кг
Свежий красный перец 1 штука
Остро-пряные креветки с имбирем, чили, томатами…
Ингредиенты
Свежий перец чили 6 штук
Чеснок 5 зубчиков
Тертый имбирь 1 столовая ложка
Семена горчицы 1 чайная ложка
Молотый кориандр 1 чайная ложка
Растительное масло 2 столовые ложки
Молотый кумин (зира) ½ чайной ложки
Куркума ¼ чайной ложки
Лук репчатый 1 головка
Помидоры 450 г
Кокосовая стружка 50 г
Соль 1 чайная ложка
Перец черный молотый ½ чайной ложки
Жаркое с овощами
Ингредиенты
Лук репчатый 2 головки
Растительное масло 2 столовые ложки
Чеснок 2 зубчика
Молотый кориандр 1 столовая ложка
Молотый перец чили 1 чайная ложка
Семена горчицы 1 столовая ложка
Томатная паста 2 столовые ложки
Картофель 750 г
Помидоры 400 г
Овощной бульон 1 л
Консервированный нут 800 г
Паста карри 2 столовые ложки
Зеленая стручковая фасоль 250 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Чоле (Чана) масала
Ингредиенты
Растительное масло 2 столовые ложки
Лук репчатый 1 головка
Семена тмина 1 чайная ложка
Гарам-масала 2 чайные ложки
Молотый кориандр 1 чайная ложка
Соль 1 чайная ложка
Куркума ½ чайной ложки
Вода ½ стакана
Консервированный нут 425 г
Тертый имбирь 4 чайные ложки
Чеснок 4 зубчика
Молотый перец чили щепотка
Помидоры 2 штуки
Пряный нут с тамариндом
Ингредиенты
Нут 300 г
Красный лук 3 штуки
Помидоры 1 штука
Чеснок 6 зубчиков
Тертый имбирь 1,5 чайные ложки
Перец чили по вкусу
Куркума ½ чайной ложки
Молотый тмин ½ чайной ложки
Семена тмина 1 чайная ложка
Молотый кориандр ½ чайной ложки
Гарам-масала 1 чайная ложка
Амчур 1 чайная ложка
Паста тамаринда 1 столовая ложка
Растительное масло 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Листья карри 4 штуки
Постная запеканка с овощами и специями
Ингредиенты
Капуста брокколи соцветия 400 г
Картофельное пюре 400 г
Брюссельская капуста 400 г
Помидоры 4 штуки
Перец черный молотый щепотка
Розмарин щепотка
Соевый соус 5 столовых ложек
Молотый кориандр 1 чайная ложка
Лук репчатый 2 штуки
Лимонный сок 2 столовые ложки
Чеснок 3 зубчика
Куркума 1 чайная ложка
Растительное масло 100 мл
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.