Перцы фаршированные кальмарами и сыром
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10

Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
519
59
25
17
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Репчатый лук
½ головкиСоль
на кончике ножаРастительное масло
3 столовые ложкиМолоко
300 млПшеничная мука
½ столовые ложкиКальмары
2 штукиТвердый сыр
100 гЗеленый сладкий перец
2 штукиИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Замороженные кальмары положить в миску, обдать кипятком и удалить пленки и внутренности.
2Срезать верхушки у перцев, почистить их и положить внутрь кальмаров.
3Нарезать ломтиками сыр так, чтобы по ширине он совпадал с диаметром перца.
4Положить сыр в перец.
5Лук очистить, мелко нашинковать и обжарить с мукой на сковороде. Добавить молоко, соль и перемешать.
6Уложить перцы в форму для запекания, залить сверху молочно-овощной смесью и тертым сыром и запекать в духовке полчаса при температуре 200 градусов.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты