Поке с лососем и лимонным кимчи
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
614
ккал
-
Белки
25,5
грамм
-
Жиры
15,7
грамм
-
Углеводы
94,4
грамм
Ингредиенты
Лосось 60 г
Розовые помидоры 60 г
Авокадо 40 г
Базилик по вкусу
Кинза по вкусу
Красный лук 10 г
Соус кимчи 60 г
Рис 100 г
Копченый сыр сулугуни 10 г
Соль по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Свежую рыбу нарезать кубиками, томаты и авокадо - крупными ломтиками, красный лук и зелень - мелкой соломкой, промыть.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
2. Все перемешать и заправить лимонным соусом кимчи. Посолить.
-
3. Выложить в глубокую тарелку сваренный на пару теплый рис, сверху - остальные ингредиенты.
-
4. Натереть копченый сыр сулугуни и посыпать им блюдо перед подачей.
Совет к рецепту
Основной ингредиент - рыбу, можно заменить на морепродукты, сыр тофу, бобовые. Рис можно заменить на киноа, булгур или рисовую лапшу.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.