Поке с лососем и лимонным кимчи
порция: 1ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
595
26
14
92
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Лосось
60 гРозовые помидоры
60 гАвокадо
40 гБазилик
по вкусуКинза
по вкусуКрасный лук
10 гСоус кимчи
60 гРис
100 гКопченый сыр сулугуни
10 гСоль
по вкусуИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Свежую рыбу нарезать кубиками, томаты и авокадо — крупными ломтиками, красный лук и зелень — мелкой соломкой, промыть.
2Все перемешать и заправить лимонным соусом кимчи. Посолить.
3Выложить в глубокую тарелку сваренный на пару теплый рис, сверху — остальные ингредиенты.
4Натереть копченый сыр сулугуни и посыпать им блюдо перед подачей.
Совет к рецепту
Основной ингредиент - рыбу, можно заменить на морепродукты, сыр тофу, бобовые. Рис можно заменить на киноа, булгур или рисовую лапшу.
Этот рецепт в статье:
спецпроекты
Похожие рецепты
