Принцесса на горошине
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час 20 минут
1 час 20 минут
20

Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1215
72
80
53
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Курица
1 штукаКонсервированный зеленый горошек
2 банкиМорковь
2 штукиПшеничная мука
1 стаканСливочное масло
40 гРастительное масло
4 столовые ложкиПетрушка
50 гСоль
по вкусуУкроп
50 гЗеленый салат
1 штукаИнструкция приготовления
1 час 20 минут
Распечатать
1Разделайте курицу, отделив кости, кожу и потроха. Залейте ее холодной водой и сварите до полуготовности.
2Морковку нарежьте кубиками и тушите в течение 10 минут в растительном масле с добавлением 2 столовых ложек бульона и щепотки соли.
3Сваренное мясо курицы нарежьте на порции, добавьте к моркови и тушите еще 20 минут, влив 3 столовых ложки бульона.
4К курице и моркови добавьте сок из-под горошка «Hame» и доведите мясо курицы до мягкости. После чего курицу необходимо вынуть из посуды.
5К соусу из сока горошка «Hame» и моркови добавьте горошек и муку, разведенную в холодной воде. Довести до кипения и выложить сверху мясо.
6Растопить сливочное масло и полить им курицу, посыпать рубленной зеленью и выдержать 10 минут на медленном огне.
7Можно сервировать с зеленым салатом и подавать к столу.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты