Рисовая каша с курицей и морковью
порции: 4ГОТОВИТЬ:
45 минут
45 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Рецепт взят из книги «Аппетитные каши. 365 лучших рецептов».
ЕРИД: 2Ranyo7aYSt
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
454
27
20
40
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Рис
1 стаканМорковь
1 штукаРепчатый лук
1 головкаКуриное филе
400 гРастительное масло
75 млМолотый черный перец
по вкусуСоль
по вкусуОстрый томатный соус
по вкусуЗелень
по вкусуИнструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Рис промыть, залить 1 стаканом воды, посолить и довести до кипения на сильном огне.
2Огонь уменьшить и варить рис сначала на среднем, а затем на медленном огне до тех пор, пока не выкипит вся жидкость.
3Филе курицы промыть и нарезать тонкой соломкой.
4Лук очистить, вымыть и нарезать полукольцами.
5Морковь очистить, вымыть и натереть на крупной терке.
6Лук и морковь смешать, спассеровать в растительном масле, добавить филе курицы, посолить, поперчить и жарить при помешивании до готовности.
7В кастрюлю с рисом добавить обжаренную курицу с овощами, кастрюлю закрыть крышкой и готовить кашу еще 20 минут.
8Подавать к столу с острым томатным соусом и зеленью.
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты