Рулетики «Кордон блю»

Автор: Катерина Штахновская
порции: 4 готовить: 40 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Катерина Штахновская

Автор: Катерина Штахновская

4 рецепта

Ингредиенты

Куриное филе 2 штуки

Ветчина 150 г

Сыр 150 г

Чеснок 3 зубчика

Зелень 1 пучок

Соль по вкусу

Растительное масло 1 столовая ложка

Сливки 20%-ные 100 мл

Перец черный молотый по вкусу

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Сыр нарезаем ломтиками. Ветчину режем тонкими слайсами. Куриную грудку разрезаем вдоль на 2-3 пластика.
  • 2. Каждый пластик отбиваем. Подсаливаем. Сверху на каждый пластик укладываем 2 слайса ветчины, на ветчину ломтики сыра. Сворачиваем рулетики. Закрепляем края зубочистками.
  • 3. Нагреваем в сковороде масло. Выкладываем рулетики. Обжариваем со всех сторон до золотистого цвета. Заливаем в сковороду сливки и выдавливаем чеснок. Перчим и посыпаем зеленью.
  • 4. Тушим на небольшом огне, пока сливки не выпарятся вдвое. На гарнир можно подать овощи или рис.

Похожие рецепты

Курица в майонезном соусе

Автор: Эля Николова
8 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Соль по вкусу

Куриное филе 600 г

Перец черный молотый по вкусу

Чеснок 1 головка

Майонез 350 г

Растительное масло 150 мл

Вода 100 мл

Зелень 150 г

перейти на страницу рецепта
10
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Куриное филе с овощами в мультиварке

Автор: Людмила Эпп
8 ингредиентов
4 порции 50 минут

Ингредиенты

Сыр 50 г

Куриное филе 300 г

Помидоры 2 штуки

Овощи 200 г

Сметана 170 г

Специи 10 г

Чеснок 2 зубчика

Растительное масло 5 мл

перейти на страницу рецепта
811
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Рубленые куриные котлеты с сыром и зеленью

Автор: Sveta Zaytseva
8 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Сыр 200 г

Куриное филе 500 г

Картофельный крахмал 2 столовые ложки

Зелень 1 пучок

Яйцо куриное 2 штуки

Соль по вкусу

Специи по вкусу

Растительное масло 50 мл

перейти на страницу рецепта
16
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Куриные шарики, запеченные в сливках

Автор: Надежда Смык
9 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Лук репчатый 1 штука

Куриное филе 500 г

Яйцо куриное 1 штука

Соль ½ чайной ложки

Перец черный молотый 1 чайная ложка

Сливки 20%-ные 200 мл

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Сыр 200 г

Чеснок 2 зубчика

перейти на страницу рецепта
103
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Курица кусочками в сливочном соусе

Автор: Юля Милова
6 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Чеснок 2 зубчика

Куриное филе 1 штука

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Растительное масло 20 мл

Молоко 2 стакана

Зелень 1 пучок

перейти на страницу рецепта
2143
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Рулетики «Кордон бле» в сливочном соусе

Автор: Марина
8 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Ветчина 150 г

Куриное филе 2 штуки

Сыр 150 г

Сливки 20%-ные 100 мл

Чеснок 2 зубчика

Зелень 1 пучок

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
32
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов