Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Рулеты из индейки с соусом из кураги

Рулеты из индейки с соусом из кураги

АВТОР: Ольга Павлова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
50 минут
50 минут
10
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
850
78
46
32
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Филе индейки
4 куска
Сыр
4 куска
Базилик
1 пучок
Яблочный сок
150 мл
Красный лук
½ головки
Курага
200 г
Кипяток
250 мл
Тмин
⅓ чайные ложки
Молотая корица
⅓ чайные ложки
Молотый имбирь
⅓ чайные ложки
Инструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1Курагу (и семена кардамона, если он используется) заранее залить кипятком
2Отбить мясо (в идеале брать стейки), на каждый стейк положить ломтик сыра и два листика базилика.
3Свернуть рулетиками и закрепить зубочистками.
4Слегка обжарить рулетики, затем вылить к ним яблочный сок. Закрыть крышкой и тушить 30 минут.
5Курагу вместе со специями перемолоть в блендере.
6Спассеровать лук, добавить пюре из кураги.
7Готовые рулеты достать, убрать зубочистки, нарезать на ломтики.
8Оставшийся сок влить к кураге и луку, довести до кипения, полить рулетики
Совет к рецептуТимн, корицу и имбирь можно заменить 2 коробочками кардамона. Вместо сыра внутрь рулетиков можно добавить бекон.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Морковь-чили с соусом из топленого молока
Автор: Еда
4 порции
1 час 40 минут
1
1
0
Чкмерули из цыпленка
Автор: Еда
2 порции
1 час
1
1
0
Стейки денвер с кукурузой на гриле
Автор: Еда
2 порции
30 минут
0
1
0
Куриные крылышки с огуречным рассолом
Автор: Еда
6 порций
45 минут
2
1
0
Куриные крылышки в соусе «Кровавая Мэри»
Автор: Еда
6 порций
45 минут
6
1
0
Куриные крылышки с чесноком и пармезаном
Автор: Еда
6 порций
45 минут
4
1
0
Сырная лазанья из баклажанов
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
45 минут
0
0
0
Брюссельская капуста со шкварками и сыром
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
25 минут
1
1
0
Солянка из краснокочанной капусты с фаршем
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
30 минут
1
1
0
Домашние котлеты с чесноком и базиликом
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
45 минут
4
1
0
Домашние колбаски со сливками и чесноком
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
30 минут
1
2
0
Сливочные капустные стейки с сыром
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
35 минут
1
1
0