Шахматная курица ( Frango xadrez)
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
484
ккал
-
Белки
45,4
грамм
-
Жиры
24,2
грамм
-
Углеводы
20,4
грамм
Ингредиенты
Куриное филе 500 г
Красный сладкий перец 1 штука
Желтый сладкий перец 1 штука
Жареный арахис 200 г
Зеленый сладкий перец 1 штука
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 3 зубчика
Помидоры 2 штуки
Соевый соус 1 столовая ложка
Рубленая петрушка по вкусу
Базилик по вкусу
Растительное масло по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Лук порезать мелкими кубиками и обжарить в небольшом количестве масла. Когда он приобретет золотистый цвет вынуть.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
2. Порезать перец (все три штуки) и обжарить на сильном огне до появления корочки. Важно не пережарить, чтобы перец не был черный. Также вынуть из сковородки.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец
-
3. Порезать куриное филе крупными кубиками и обжарить на сильном огне. Когда оно подрумянится, можно добавить соевого соуса.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе
-
4. Затем положить лук, чеснок, перец, добавить помидоры, предварительно порезанные кубиками. Дать потушиться 3 минуты. Если есть желание и возможность, можно добавить белого сухого вина. Попробовать на вкус и досолить.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
-
5. Промыть арахис и положить к остальным ингредиентам. Дать покипеть 3 минуты, добавить зелень.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
Совет к рецепту
Блюдо может содержать как достаточное количество жидкости (можно даже добавить немного воды), а может быть достаточно густым. Можно добавить томатный соус. Подавать с рисом, макаронами или как самостоятельное блюдо.
Похожие рецепты
Овощи с брынзой
Ингредиенты
Цукини 3 штуки
Помидоры 2 штуки
Красный сладкий перец 1 штука
Желтый сладкий перец 1 штука
Зеленый сладкий перец 1 штука
Баклажаны 2 штуки
Соль по вкусу
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 3 зубчика
Перец черный молотый по вкусу
Растительное масло 5 столовых ложек
Белое сухое вино 125 мл
Сыр брынза 150 г
Измельченные листья базилика 1 пучок
Сушеная зелень 1 чайная ложка
Курица в соусе с чесноком
Ингредиенты
Помидоры 3 штуки
Лук репчатый 1 штука
Соевый соус 20 мл
Майонез 1 столовая ложка
Соль щепотка
Смесь перцев щепотка
Чеснок 2 зубчика
Куриное филе 250 г
Пикантная курица с овощами
Ингредиенты
Лук репчатый 60 г
Морковь 50 г
Красный сладкий перец 100 г
Помидоры 150 г
Уксус 1 чайная ложка
Томатная паста 1 столовая ложка
Куриное филе 1 штука
Чеснок 4 зубчика
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Легкий майонез 20 г
Курица в кисло-сладком соусе
Ингредиенты
Куриное филе 500 г
Зеленый перец 1 штука
Красный сладкий перец 1 штука
Желтый сладкий перец 1 штука
Помидоры 3 штуки
Чеснок 4 зубчика
Мед 1,5 столовые ложки
Уксус 1,5 столовые ложки
Соус табаско по вкусу
Соль по вкусу
Растительное масло 1 столовая ложка
Курица с кешью и овощами
Ингредиенты
Красный сладкий перец 1 штука
Зеленый сладкий перец 1 штука
Красный лук 2 головки
Чеснок 4 зубчика
Куриное филе 600 г
Растительное масло 3 столовые ложки
Кешью 200 г
Соевый соус 4 столовые ложки
Сахар 2 чайные ложки
Карри порошок 2 чайные ложки
Соль по вкусу
Курица с овощами в соевом соусе
Ингредиенты
Куриное филе 400 г
Красный сладкий перец 1 штука
Кабачки 2 штуки
Шампиньоны 300 г
Соевый соус 200 мл
Специи по вкусу
Чеснок 2 зубчика
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.