Шашлыки из баранины в гранатовом маринаде
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
434
ккал
-
Белки
26,3
грамм
-
Жиры
33,5
грамм
-
Углеводы
11
грамм
Ингредиенты
Гранатовый сироп 1 стакан
Оливковое масло 2,5 столовые ложки
Соль 1 чайная ложка
Лимонный сок 2 чайные ложки
Перец молотый черный щепотка
Чеснок 2 зубчика
Филе баранины 600 г
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. В большой миске смешайте гранатовый сироп, оливковое масло, лимонный сок, соль, перец и измельченный чеснок. Добавьте нарезанное небольшими кусками мясо, перемешайте, накройте пленкой и отправьте на 6 часов в холодильник.
- 2. Разогрейте гриль или мангал.
- 3. Наденьте мясо на шампуры и жарьте, переворачивая и смазывая маринадом, примерно 10-15 минут до готовности.
Похожие рецепты
Говяжьи стейки с лимонным соком и травами
Ингредиенты
Соль ¾ чайной ложки
Перец молотый черный ½ чайной ложки
Орегано 2 столовые ложки
Говяжья вырезка 700 г
Оливковое масло 5 столовых ложек
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Чеснок 3 зубчика
Лимонный сок 3 столовые ложки
Лосось, запеченный с чесноком и горчицей
Ингредиенты
Петрушка 40 г
Чеснок 3 зубчика
Соль ½ чайной ложки
Дижонская горчица ½ столовой ложки
Перец молотый черный 0,129 чайной ложки
Оливковое масло 0,129 стакана
Лимонный сок 2 столовые ложки
Филе лосося 4 куска
Стейк с соусом из кориандра и чеснока
Ингредиенты
Соль ½ чайной ложки
Чеснок 1 зубчик
Кинза (кориандр) 70 г
Оливковое масло ¼ стакана
Лимонный сок 2 столовые ложки
Красный стручковый перец 0,125 чайной ложки
Молотый тмин 1 чайная ложка
Перец молотый черный ½ чайной ложки
Говяжье филе 1 кг
Курочка по ‑португальски с острым соусом…
Ингредиенты
Тертая лимонная цедра 2 столовые ложки
Лимонный сок 3 столовые ложки
Чеснок 10 зубчиков
Оливковое масло 2 столовые ложки
Красный перец хлопьями 2 чайные ложки
Соль ½ чайной ложки
Курица 1 кг
Запеченный козленок «Кацики»
Ингредиенты
Козленок 3,599 кг
Соль 30 г
Перец молотый черный 12 г
Оливковое масло 300 мл
Белое сухое вино 150 мл
Лимонный сок 150 мл
Тимьян 9 г
Чеснок 60 г
Орегано 6 г
Шашлык из говядины в маринаде с киви
Ингредиенты
Говяжья шейка 1 кг
Киви 1 штука
Лук 300 г
Соль 7 г
Перец молотый черный 2 г
Оливковое масло 50 мл
Чеснок 2 зубчика
Комментарии: 3
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.