ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Свиные ребрышки в фольге в духовке

Свиные ребрышки в фольге в духовке

АВТОР: Еда
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
2 часа
2 часа
30
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1188
52
107
10
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Свиные ребра
2 кг
Сливочное масло
60 г
Коричневый сахар
1 столовая ложка
Мед
1 столовая ложка
Кайенский перец
¼ чайные ложки
Копченая паприка
2 чайные ложки
Молотый кумин (зира)
2 чайные ложки
Молотый сушеный чеснок
2 чайные ложки
Горчичный порошок
½ чайные ложки
Соль
1 чайная ложка
Петрушка
по вкусу
Инструкция приготовления
2 часа
Распечатать
Фото шага рецепта Свиные ребрышки в фольге в духовке 187980 шаг 1
1Подготовить все ингредиенты. Разогреть духовку до 200 градусов.
Фото шага рецепта Свиные ребрышки в фольге в духовке 187980 шаг 2
2Смешать соль, копченую паприку, зиру, молотый чеснок и горчичный порошок.
Фото шага рецепта Свиные ребрышки в фольге в духовке 187980 шаг 3
3Натереть смесью специй ребра со всех сторон.
Фото шага рецепта Свиные ребрышки в фольге в духовке 187980 шаг 4
4Противень застелить фольгой в два слоя и выложить на него ребрышки мясной стороной вверх.
Фото шага рецепта Свиные ребрышки в фольге в духовке 187980 шаг 5
5Растопить сливочное масло.
Фото шага рецепта Свиные ребрышки в фольге в духовке 187980 шаг 6
6Смешать растопленное масло с сахаром, медом и кайенским перцем.
Фото шага рецепта Свиные ребрышки в фольге в духовке 187980 шаг 7
7Полить масляным соусом ребрышки, оставив четверть соуса на потом. Распределить соус по мясу руками.
Фото шага рецепта Свиные ребрышки в фольге в духовке 187980 шаг 8
8Сверху выложить фольгу и запечатать края. Отправить противень в духовку на 1,5 часа.
Фото шага рецепта Свиные ребрышки в фольге в духовке 187980 шаг 9
9Спустя 1,5 часа снять крышку из фольги, смазать ребрышки оставшимся соусом и вернуть их в духовку еще на 10–15 минут, пока мясо не подрумянится.
Фото шага рецепта Свиные ребрышки в фольге в духовке 187980 шаг 10
10Готовые ребрышки нарезать и подавать, посыпав рубленой петрушкой.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Решти с ростбифом и икрой тобико
Автор: Еда
8 порций
1 час
2
1
0
Салат с грудинкой и базиликом
Автор: Алиса
4 порции
2 часа
0
1
0