Тапака по-арцахски
порция: 1ГОТОВИТЬ:
35 минут
35 минут
20
Никто пока не добавил сюда фотографии.
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1872
61
146
84
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Баклажаны
200 гБаранья корейка
350 гКартофель
200 гСладкий перец
1 штукаПомидоры
200 гРепчатый лук
200 гСливочное масло
20 гЗелень
20 гРастительное масло
0,1 млПриправы
по вкусуИнструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1Корейку баранины нарубить на порционные куски, замариновать с подсолнечным маслом и лимонным соком.
2Баклажаны, лук, помидоры и картофель порезать кружочками, перец разделить на 8 частей, все пожарить до готовности, после чего пожарить корейку и все готовые продукты поочередно выложить в тарелку, начиная с картошки. В конце посыпать мелко рубленными кинзой и укропом.
спецпроекты
Похожие рецепты