1. Лук-1 головка( пассеровать 2 раза(п.2 и п.8), ошибка или по 1/2 головки лука? 2.Филе куриного бедра- не сказано, как его подготовить для формирования тефтелей! Заранее спасибо за ответ.
Добрый день, спасибо, что заметили недочеты. Поправили рецепт, в течение часа все должно обновиться. 1. В рецепте используется две головки лука: одна в фарше, другая в соусе. 2. Филе куриного бедра нужно пропустить через мясорубку. Также, можно посмотреть видео с приготовлением этого рецепта по ссылке https://eda.ru/media/recepti-shefov/lara-kacova-v-gostyah-u-edy.
