
Телячья печень со сметаной и овощами
порций: 6ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
20

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
337
26
16
21
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Телячья печень
450 гРепчатый лук
3 штукиБаклажаны
1 штукаПерец рамиро
3 штукиАдыгейский сыр
150 гМука тыквенная
½ стаканаСмесь перцев
по вкусуЧеснок
3 штукиСоль
по вкусуАвокадо
1 штукаСметана
250 гИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать

1Нарезать лук полукольцами.

2Баклажан нарезать соломкой.

3Сбрызнуть баклажан водой и посолить.

4Нарезать соломкой перец.

5Авокадо нарезать кубиками.

6Посолить авокадо.

7Нарезать адыгейский сыр.

8Мясо нарезать кубиками по 2см.

91/3 часть лука обжарить с одной стороны в кипящем масле.

10Печень присыпать тыквенной мукой.

11Выложить к луку мясо и убавить огонь.

12Сверху снова присыпать мукой.

13В сметану добавить специи.

14Мясо с луком перемешать.

15Выложить в сковороду баклажан и снова перемешать.

16Добавить в сметану чеснок.

17Тщательно перемешать получившийся соус.

18Содержимое сковороды перемешать.

19Влить воду к мясу и овощам, потушить минут 5.

20Отправить соус в блюдо и перемешать.

21Добавить нарезанный перец.

22Добавить оставшийся лук.

23Перемешать содержимое сковороды.

24Добавить в блюдо сыр и приправить черным перцем.

25Снять с огня, выложить в блюдо и добавить авокадо.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты