
Тушеная свинина с овощами
порций: 8ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
20

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
171
15
5
18
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Свинина
500 гБаклажаны
1 штукаКабачки
1 штукаКартофель
4 штукиМорковь
1 штукаЦветная капуста
50 гСладкий перец
1 штукаЧеснок
4 зубчикаЗелень
1 пучокТоматная паста
1 чайная ложкаВода
200 млСоль
по вкусуЧерный перец горошком
по вкусуРепчатый лук
1 головкаПодсолнечное масло
по вкусуИнструкция приготовления
1 час
Распечатать

1Мясо хорошо промыть, просушить и нарезать на небольшие кусочки.

2В казан с хорошо разогретым подсолнечным маслом сложить свинину и обжарить 5–7 минут.

3К мясу добавить крупно нарезанный лук. Тушить еще 5 минут.

4Морковь нарезать крупными кубиками.

5Крупно нарезать картофель.

6Овощи сложить к мясу, хорошо перемешать и обжарить 3–5 минут.

7Влить воду, уменьшить огонь и тушить до готовности мяса.

8Перец горошком растолочь в ступке. Поперчить и посолить рагу по вкусу.

9Нарезать баклажан кубиками.

10Если кабачок молодой, то нарезать его кубиками, не очищая.

11Болгарский перец так же нарезать.

12Цветную капусту разобрать на соцветия.

13Все овощи сложить в казан, добавить томатную пасту. При необходимости еще добавить воды и тушить 5 минут до готовности всех овощей.

14Как только блюдо будет готово, добавить нарезанный чеснок и убрать с огня.

15Зелень мелко нарезать и добавить при подаче блюда.

16Подавать к столу.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты