ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Утка с курицей, запеченные в духовке
Утка с курицей, запеченные в духовке
АВТОР: Елена Гнедовская
порций:  12ГОТОВИТЬ:  
50 минут
50 минут
131
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1065
62
89
6
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Утка
2.5 кг
Курица
2.5 кг
Зеленые яблоки
3 штуки
Айва
3 штуки
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1Утку и курицу обсушить, удалить хребты.
2Разрезать на порционные куски, приправить солью и перцем.
3Яблоки и айву порезать дольками, удалив сердцевины.
4На противень уложить куски утки и курицы, чередуя друг с другом и дольками яблок и айвы.
5Накрыть противень фольгой и поставить в разогретую до 200 градусов на 35-45 минут. Снять фольгу, оставить в духовке еще на 7-10 минут.
6Готовую птицу выложить на блюдо вместе с яблоками и айвой.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (3):
0
хорошее, несложное блюдо. айва с уткой сочетается чудесно!
0
Вы хотите сказать что утка за 50 минут приготовится?
0
Здравствуйте! Вы можете время варьировать в соответствии с возможностями вашей духовки. Но в целом да, за 50 минут утка будет готова :)
Читайте также:
Похожие рецепты
Камчатский папоротник
Автор: Кулинар 5004739
4 порции
30 минут
1
2
0
Жареные пельмени с чесночной сметаной
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
0
2
0
Сливочная пиканья из мраморной говядины с розмарином
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
0
1
0
Филе утиной грудки в пряно-остром маринаде
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
20 минут
1
1
0
Медово-горчичный стейк стриплойн из мраморной говядины
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
18 минут
1
1
0
Ленивые голубцы на молоке
Автор: Сергей Александрович Кудрин
10 порций
1 час
0
1
0
Курица Гастона Жерара
Автор: Еда
1 порция
45 минут
15
2
0
Классический стейк из красной рыбы со свежими травами
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
13
1
0
Бастардо из курицы
Автор: Еда
6 порций
1 час 20 минут
47
3
0
Лосось, зажаренный с морскими водорослями, цукини и пшеничными зернами
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
40 минут
1
1
0
Маринованная свиная корейка с конфи из томатов и жемчужного лука
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час
3
1
0