![Вок с тефтельками](https://eda.ru/img/eda/c620x415/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/1/86/1869fced5e2d4828977a6c09021480c0.jpg)
Вок с тефтельками
порции: 2ГОТОВИТЬ:
25 минут
25 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
797
35
66
13
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Фарш
350 гШиратаки феттучине
200 гСладкий перец
125 гСоус чили
1½ столовые ложкиЧеснок
10 гМайонез
1½ столовые ложкиМорская соль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуСливочное масло
25 гГорчичное масло
2 столовые ложкиКапуста брокколи
60 гКунжут
по вкусуТоматный соус
2½ столовые ложкиИнструкция приготовления
25 минут
Распечатать
![Фото шага рецепта Вок с тефтельками 175820 шаг 1](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/vok-s-teftelkami_175820_step_1.jpg)
1Сладкий перец нарезать соломкой.
![Фото шага рецепта Вок с тефтельками 175820 шаг 2](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/vok-s-teftelkami_175820_step_2.jpg)
2Промыть лапшу в холодной воде.
![Фото шага рецепта Вок с тефтельками 175820 шаг 3](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/vok-s-teftelkami_175820_step_3.jpg)
3В глубокую емкость выложить томатный соус.
![Фото шага рецепта Вок с тефтельками 175820 шаг 4](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/vok-s-teftelkami_175820_step_4.jpg)
4Добавить соус чили.
![Фото шага рецепта Вок с тефтельками 175820 шаг 5](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/vok-s-teftelkami_175820_step_5.jpg)
5Выдавить чеснок с помощью пресса и тщательно перемешать.
![Фото шага рецепта Вок с тефтельками 175820 шаг 6](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/vok-s-teftelkami_175820_step_6.jpg)
6Добавить майонез. Перемешать.
![Фото шага рецепта Вок с тефтельками 175820 шаг 7](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/vok-s-teftelkami_175820_step_7.jpg)
7В глубокой сковороде растопить сливочное и горчичное масло.
![Фото шага рецепта Вок с тефтельками 175820 шаг 8](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/vok-s-teftelkami_175820_step_8.jpg)
8Из фарша сформировать тефтели и выложить их на сковороду. Обжаривать на сильном огне до золотистого цвета, периодически помешивая.
![Фото шага рецепта Вок с тефтельками 175820 шаг 9](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/vok-s-teftelkami_175820_step_9.jpg)
9Добавить перец. Обжаривать около 2 минут.
![Фото шага рецепта Вок с тефтельками 175820 шаг 10](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/vok-s-teftelkami_175820_step_10.jpg)
10Убавить огонь и перемешать.
![Фото шага рецепта Вок с тефтельками 175820 шаг 11](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/vok-s-teftelkami_175820_step_11.jpg)
11Посолить.
![Фото шага рецепта Вок с тефтельками 175820 шаг 12](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/vok-s-teftelkami_175820_step_12.jpg)
12Поперчить.
![Фото шага рецепта Вок с тефтельками 175820 шаг 13](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/vok-s-teftelkami_175820_step_13.jpg)
13Накрыть крышкой и тушить 5 минут.
![Фото шага рецепта Вок с тефтельками 175820 шаг 14](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/vok-s-teftelkami_175820_step_14.jpg)
14Снять крышку и перемешать.
![Фото шага рецепта Вок с тефтельками 175820 шаг 15](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/vok-s-teftelkami_175820_step_15.jpg)
15Добавить соус.
![Фото шага рецепта Вок с тефтельками 175820 шаг 16](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/vok-s-teftelkami_175820_step_16.jpg)
16Перемешать.
![Фото шага рецепта Вок с тефтельками 175820 шаг 17](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/vok-s-teftelkami_175820_step_17.jpg)
17Добавить лапшу и перемешать.
![Фото шага рецепта Вок с тефтельками 175820 шаг 18](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/vok-s-teftelkami_175820_step_18.jpg)
18Добавить кунжут и тушить еще около 2–3 минут.
![Фото шага рецепта Вок с тефтельками 175820 шаг 19](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/vok-s-teftelkami_175820_step_19.jpg)
19Добавить мелко натертую брокколи и перемешать.
![Фото шага рецепта Вок с тефтельками 175820 шаг 20](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/vok-s-teftelkami_175820_step_20.jpg)
20Через 1 минуту выложить в глубокую миску и подавать.
спецпроекты
Похожие рецепты