
Запеканка из гречки с печенкой
порций: 8ГОТОВИТЬ:
2 часа
2 часа
40

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
287
17
19
11
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Отварная гречка
200 гКуриная печень
400 гРепчатый лук
2 головкиСливочное масло
50 гКуриное яйцо
3 штукиМорковь
1 штукаРастительное масло
30 млТвердый сыр
100 гСметана
2 столовые ложкиПетрушка
по вкусуСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
2 часа
Распечатать

1Подготовить все ингредиенты.

2Лук очистить и мелко нарезать. Морковь очистить и натереть на крупной терке.

3Обжарить лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета.

4Из печени удалить жилки и пленки и обжарить на растительном масле до готовности (она должна остаться розоватой внутри).

5Пропустить через мясорубку или измельчить в блендере печень, лук и морковь со сливочным маслом.

6Взбить яйца и смешать с гречкой, посолить, поперчить.

7В смазанную сливочным маслом форму выложить половину гречки, разровнять.

8Сверху выложить слой печени, разровнять.

9Снова выложить слой гречки и разровнять. Отправить запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

10Смешать сметану и тертый сыр. Распределить по поверхности запеканки сыр со сметаной и вернуть ее в духовку на 10 минут.

11Подавать, посыпав свежей зеленью.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (2):
Похожие рецепты