ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Запеканка из гречки с печенкой

Запеканка из гречки с печенкой

АВТОР: Еда
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
2 часа
2 часа
40
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
287
17
19
11
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Отварная гречка
200 г
Куриная печень
400 г
Репчатый лук
2 головки
Сливочное масло
50 г
Куриное яйцо
3 штуки
Морковь
1 штука
Растительное масло
30 мл
Твердый сыр
100 г
Сметана
2 столовые ложки
Петрушка
по вкусу
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
2 часа
Распечатать
Фото шага рецепта Запеканка из гречки с печенкой 174642 шаг 1
1Подготовить все ингредиенты.
Фото шага рецепта Запеканка из гречки с печенкой 174642 шаг 2
2Лук очистить и мелко нарезать. Морковь очистить и натереть на крупной терке.
Фото шага рецепта Запеканка из гречки с печенкой 174642 шаг 3
3Обжарить лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета.
Фото шага рецепта Запеканка из гречки с печенкой 174642 шаг 4
4Из печени удалить жилки и пленки и обжарить на растительном масле до готовности (она должна остаться розоватой внутри).
Фото шага рецепта Запеканка из гречки с печенкой 174642 шаг 5
5Пропустить через мясорубку или измельчить в блендере печень, лук и морковь со сливочным маслом.
Фото шага рецепта Запеканка из гречки с печенкой 174642 шаг 6
6Взбить яйца и смешать с гречкой, посолить, поперчить.
Фото шага рецепта Запеканка из гречки с печенкой 174642 шаг 7
7В смазанную сливочным маслом форму выложить половину гречки, разровнять.
Фото шага рецепта Запеканка из гречки с печенкой 174642 шаг 8
8Сверху выложить слой печени, разровнять.
Фото шага рецепта Запеканка из гречки с печенкой 174642 шаг 9
9Снова выложить слой гречки и разровнять. Отправить запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Фото шага рецепта Запеканка из гречки с печенкой 174642 шаг 10
10Смешать сметану и тертый сыр. Распределить по поверхности запеканки сыр со сметаной и вернуть ее в духовку на 10 минут.
Фото шага рецепта Запеканка из гречки с печенкой 174642 шаг 11
11Подавать, посыпав свежей зеленью.
Комментарии (2):
0
Забрала в копилку. Нежнейшая вкуснятина получилась!
0
Рады, что вам понравилось)
Читайте также:
Похожие рецепты
Творожная запеканка
Автор: ДАРЬЯ ЧЕРНОУСОВА
1 порция
1 час
1
1
0