![Жареный минтай с луком](https://eda.ru/img/eda/c620x415/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/0/7b/07b00e94f9ff4c05995261ffed66b2c0.jpg)
Жареный минтай с луком
порции: 4ГОТОВИТЬ:
40 минут
40 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
800
10
83
4
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Минтай
600 гЛук
1 головкаВода
200 млСметана
100 гСливочное масло
20 гСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
40 минут
Распечатать
![Фото шага рецепта Жареный минтай с луком 175768 шаг 1](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/zharenyy-mintay-s-lukom_175768_step_1.jpg)
1Подготовить все необходимые ингредиенты.
![Фото шага рецепта Жареный минтай с луком 175768 шаг 2](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/zharenyy-mintay-s-lukom_175768_step_2.jpg)
2Нарезать минтай на кусочки.
![Фото шага рецепта Жареный минтай с луком 175768 шаг 3](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/zharenyy-mintay-s-lukom_175768_step_3.jpg)
3Почистить луковицу.
![Фото шага рецепта Жареный минтай с луком 175768 шаг 4](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/zharenyy-mintay-s-lukom_175768_step_4.jpg)
4Нарезать полукольцами.
![Фото шага рецепта Жареный минтай с луком 175768 шаг 5](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/zharenyy-mintay-s-lukom_175768_step_5.jpg)
5Растопить масло.
![Фото шага рецепта Жареный минтай с луком 175768 шаг 6](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/zharenyy-mintay-s-lukom_175768_step_6.jpg)
6Добавить лук.
![Фото шага рецепта Жареный минтай с луком 175768 шаг 7](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/zharenyy-mintay-s-lukom_175768_step_7.jpg)
7Обжарить до золотистой корочки.
![Фото шага рецепта Жареный минтай с луком 175768 шаг 8](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/zharenyy-mintay-s-lukom_175768_step_8.jpg)
8Выложить рыбу. Посолить и поперчить по вкусу.
![Фото шага рецепта Жареный минтай с луком 175768 шаг 9](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/zharenyy-mintay-s-lukom_175768_step_9.jpg)
9Залить водой и тушить под крышкой 20 минут.
![Фото шага рецепта Жареный минтай с луком 175768 шаг 10](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/zharenyy-mintay-s-lukom_175768_step_10.jpg)
10Выключить огонь и добавить сметану.
![Фото шага рецепта Жареный минтай с луком 175768 шаг 11](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/zharenyy-mintay-s-lukom_175768_step_11.jpg)
11Перемешать.
спецпроекты
Похожие рецепты