Фетучини аль денте с соусом песто и креветками
порции: 4
готовить: 25 минут
4
25 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
59
1
0
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
804
ккал
-
Белки
35,8
грамм
-
Жиры
37,8
грамм
-
Углеводы
76,4
грамм
Ингредиенты
порции
Паста феттучини 400 г
Помидоры черри 300 г
Базилик 50 г
Кедровые орехи 3 столовые ложки
Оливковое масло 70 мл
Сыр 60 г
Соль ½ чайной ложки
Чеснок 2 зубчика
Очищенные креветки 300 г
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
-
1. Пока в подсоленной воде варятся фетучини альденте, готовим соус песто.
Инструмент
Кастрюля для пасты
Главное правило хорошей кастрюли для варки пасты — она должна быть большой. Для того чтобы сварить всего полкило спагетти, нужно минимум пять литров воды. Еще одна проблема — слить такое количество горячей воды. Проблему можно решить, купив кастрюлю со специальной вставкой, которую можно вынуть вместе со спагетти, а вся вода останется в кастрюле.
-
2. Солите что-то одно-либо соус, либо креветки!
-
3. Для этого хорошо смешиваем все ингредиенты, кроме помидоров и креветок в блендере.
Шпаргалка
Как подготовить креветки
-
4. Так же на соседней конфорке обжариваем на малом количестве масла размороженные креветки и за минуты четыре до готовности добавляем 200 грамм нарезанных на четвертинки помидоров черри. Убавляем огонь и тушим.
-
5. По готовности смешиваем все вместе.
-
6. Украшаем остатками свежих помидор.
Совет к рецепту
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.