Фетучини аль денте с соусом песто и креветками
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
803
ккал
-
Белки
35,1
грамм
-
Жиры
38,6
грамм
-
Углеводы
74,8
грамм
Ингредиенты
Паста феттучини 400 г
Помидоры черри 300 г
Базилик 50 г
Кедровые орехи 3 столовые ложки
Оливковое масло 70 мл
Сыр 60 г
Соль ½ чайной ложки
Чеснок 2 зубчика
Очищенные креветки 300 г
Инструкция приготовления
-
1. Пока в подсоленной воде варятся фетучини альденте, готовим соус песто.
Инструмент
Кастрюля для пасты
Главное правило хорошей кастрюли для варки пасты — она должна быть большой. Для того чтобы сварить всего полкило спагетти, нужно минимум пять литров воды. Еще одна проблема — слить такое количество горячей воды. Проблему можно решить, купив кастрюлю со специальной вставкой, которую можно вынуть вместе со спагетти, а вся вода останется в кастрюле.
-
2. Солите что-то одно-либо соус, либо креветки!
-
3. Для этого хорошо смешиваем все ингредиенты, кроме помидоров и креветок в блендере.
Шпаргалка
Как подготовить креветки
-
4. Так же на соседней конфорке обжариваем на малом количестве масла размороженные креветки и за минуты четыре до готовности добавляем 200 грамм нарезанных на четвертинки помидоров черри. Убавляем огонь и тушим.
-
5. По готовности смешиваем все вместе.
-
6. Украшаем остатками свежих помидор.
Совет к рецепту
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Лингвини с песто
Ингредиенты
Базилик 100 г
Чеснок 2 зубчика
Кедровые орехи 40 г
Оливковое масло 185 мл
Тертый сыр пармезан 50 г
Паста лингвини 500 г
Тальятелле аль песто
Ингредиенты
Листья зеленого базилика 1 г
Кедровые орехи 2 столовые ложки
Сыр пармезан 50 г
Оливковое масло 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Чеснок 1 зубчик
Помидоры черри 4 штуки
Паста с песто, кедровыми орешками и рукколой
Ингредиенты
Спагетти 500 г
Руккола 100 г
Кедровые орехи 50 г
Базилик 1 пучок
Сыр 200 г
Цукини 1 штука
Паприка 1 г
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло 150 мл
Паста с мидиями
Ингредиенты
Сладкий красный лук 1 штука
Чеснок 6 зубчиков
Белое сухое вино 1 стакан
Помидоры черри 250 г
Измельченные помидоры в собственном соку 400 г
Паста феттучини 500 г
Замороженные мидии 400 г
Мидии в ракушках 20 штук
Базилик 1 пучок
Оливковое масло 4 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Фузилли с соусом песто
Ингредиенты
Базилик 2 пучка
Чеснок 2 зубчика
Кедровые орехи 100 г
Тертый сыр пармезан 300 г
Оливковое масло 150 мл
Вода 50 мл
Сливки 20%-ные 100 мл
Соль 1 чайная ложка
Перец черный молотый ½ чайной ложки
Паста фузилли 500 г
Помидоры черри 300 г
Сыр мини моцарелла 150 г
Спагетти с помидорами черри и ароматным маслом
Ингредиенты
Спагетти 600 г
Помидоры черри 750 г
Базилик 1 пучок
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло 150 мл
Соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.