Лапша куриная с шафрановым ароматом
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
1002
ккал
-
Белки
77,2
грамм
-
Жиры
53,6
грамм
-
Углеводы
49,2
грамм
Ингредиенты
Куриный бульон 3 л
Цыпленок 1 кг
Паста феттучини 250 г
Перепелиное яйцо 20 штук
Шафран 6 штук
Кинза 10 г
Петрушка 10 г
Лавровый лист 10 г
Чеснок 10 г
Инструкция приготовления
-
1. Довести куриный бульон до кипения. Мелко нарезать лук-шалот, обжарить и добавить в бульон.
Шпаргалка
Как приготовить куриный бульон
-
2. Далее добавить соль, перец, лавровый лист, шафран. Положить в кипящий бульон феттучини и варить на умеренном огне до готовности.
-
3. Предварительно сваренного цыпленка разделить на части.
Шпаргалка
Как разделать цыпленка на шесть частей
-
4. Перед подачей заправить лапшу зеленью, кусочками цыпленка и отварным перепелиным яйцом.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
Похожие рецепты
Суп из чечевицы и болгарского перца
Ингредиенты
Петрушка 1 стебель
Чечевица «белуга» 240 г
Лавровый лист 1 штука
Куриный бульон ½ л
Черный перец горошком 24 штуки
Семена кумина (зира) ¼ чайной ложки
Сладкий перец 2 штуки
Лук репчатый 1 головка
Морковь 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Сельдерей 1 штука
Оливковое масло 4 столовые ложки
Соль по вкусу
Суп тартар
Ингредиенты
Толченые грецкие орехи 2 столовые ложки
Огурцы 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Укроп 1 пучок
Петрушка 1 пучок
Кинза 1 пучок
Кефир ½ л
Суп-пюре из тыквы с лемонграссом или карри
Ингредиенты
Чеснок 1 зубчик
Тыква 460 г
Тимьян 4 г
Петрушка 4 г
Лук репчатый 60 г
Сливочное масло 30 г
Куриный бульон 200 мл
Лавровый лист 1 штука
Лимонная трава 4 г
Перуанский куриный суп с кинзой и киноа…
Ингредиенты
Куриный бульон 2 л
Киноа 150 г
Кинза 2 пучка
Куриная грудка 2 штуки
Чеснок 3 зубчика
Лук 1 головка
Замороженный зеленый горошек 200 г
Оливковое масло 5 столовых ложек
Харчо с копченой солью
Ингредиенты
Говядина 500 г
Вода 2,5 л
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 10 зубчиков
Аджика 25 г
Томатная паста 100 г
Уцхо-сунели 2 чайные ложки
Лавровый лист 3 штуки
Молотый кориандр 1 чайная ложка
Имеретинский шафран щепотка
Кинза 40 г
Петрушка 40 г
Копченая соль по вкусу
Зеленый суп-пюре со сливочным сыром
Ингредиенты
Куриный бульон 1,5 л
Кинза 2 пучка
Петрушка 2 пучка
Сыр филадельфия 200 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Яйцо куриное 5 штук
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.