Отличный рецепт перевести продукты. За 15 минут картошка не сварилась, а лишь за 30. А вот количество муки огромное, и сколько я не вымешивала, ничего не получилось. Выкинула.
Выполняла все точно по рецепту с точностью до граммов.
1. Картофель нужно точно варить до полной готовности, чтобы можно было нормально размять в пюре.
2. Муки в пюре должно уйти просто немерено, чтобы только тесто не прилипало ко всему на свете. У меня лично ушло 4 стакана + 13 столовых ложек, а дальше уже руками досыпала сколько получится и все равно все липло.
Итог: рецепт очень неудачный. Не советую его повторять, переведете зря продукты.
