Паста капрезе
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
340
16
11
49
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Соль
по вкусуЧеснок
4 зубчикаПомидоры
900 гОливковое масло
30 млСыр моцарелла
150 гОрегано
2 стебляЗеленый базилик
30 гПаста ригатони
340 гПерец чили хлопьями
¼ чайные ложкиИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Подготовить все ингредиенты.
2В большой кастрюле вскипятить воду, щедро посолить и бросить пасту, варить на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке.
3Помидоры нарезать кубиками.
4Чеснок измельчить.
5Моцареллу порвать на небольшие кусочки.
6В большой сковороде разогреть оливковое масло, добавить помидоры и чеснок.
7Добавить орегано и хлопья чили, тушить около 10 минут до размягчения помидоров.
8Добавить отваренную пасту и перемешать.
9Посыпать пасту моцареллой, накрыть крышкой и оставить на 2 минуты, чтобы сыр расплавился.
10Подавать пасту капрезе, украсив листьями базилика.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
