Постная паста альфредо с сейтаном
порции: 4ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
588
42
11
85
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Паста казаречче
280 гСейтан
200 гОливковое масло
30 млЧеснок
3 зубчикаПшеничная мука
30 гРастительное молоко
500 млСырные дрожжи
20 гПетрушка
по вкусуСоль
по вкусуИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Подготовить все ингредиенты.
2Мелко нарезать чеснок.
3В большой кастрюле вскипятить подсоленную воду. Бросить пасту и варить на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке.
4В большой сковороде разогреть оливковое масло и обжарить на нем чеснок в течение 30 секунд.
5Всыпать к чесноку муку и быстро перемешать.
6Постепенно влить растительное молоко, помешивая соус венчиком. Довести до густоты жидкой сметаны.
7Добавить сейтан и перемешать.
8Добавить в соус соль, перец и пищевые дрожжи, перемешать. При необходимости добавить немного воды от варки пасты.
9Готовую пасту слить и добавить в сковороду к соусу. Перемешать.
10Подавать пасту альфредо, украсив рубленой петрушкой.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
спецпроекты
Похожие рецепты
