
Спагетти с лимонным песто
порций: 6ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
142
Автор рецепта
В рецепте лимонов для песто взято по максимуму, но вообще можно варьировать по вкусу — кому-то будет вполне достаточно и одного. Еще можно натереть в песто цедры.Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
594
13
31
65
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Спагетти
500 гЛимон
4 штукиЧеснок
4 зубчикаСыр пекорино
50 гКедровые орехи
20 гБазилик
100 гОливковое масло
150 млСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать

1Подготовить необходимые ингредиенты.

2Поставить спагетти вариться в большом количестве подсоленной воды.

3Разрезать лимоны.

4Перебрать базилик.

5Натереть сыр на мелкую терку.

6Поместить в блендер базилик и чеснок.

7Выдавить сок лимонов в блендер.

8Добавить сыр пекорино.

9Добавить орехи.

10Влить оливковое масло.

11Взбить ингредиенты до однородной массы. Приправить песто солью и перцем.

12Готовые спагетти перемешать с соусом.

13Сразу подавать.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (7):
1
Лимонов можно в 2 раза меньше, а кедровых орешков побольше. Готовили с пармезаном, тоже получилось очень вкусно, но немного кислило.
Похожие рецепты