ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Тальятелле с цукини и пармезаном

Тальятелле с цукини и пармезаном

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
409
23
11
55
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Паста тальятелле
300 г
Цукини
3 штуки
Сливочное масло
10 г
Свежий тимьян
1 чайная ложка
Лимон
½ штуки
Перец чили хлопьями
¼ чайные ложки
Крем-фреш
3 столовые ложки
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Тертый сыр пармезан
30 г
Крупная соль
по вкусу
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Сварите пасту в кипящей подсоленной воде до готовности.
2Тем временем, порежьте кабачки на тонкие длинные полоски.
3Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне. Добавьте кабачки, измельченный тимьян и чили и жарьте до мягкости кабачков. Немного поперчите и добавьте цедру и сок половины лимона. Готовьте еще некоторое время, пока основная жидкость не выпарится.
4Снимите с огня и добавьте крем фреш и примерно три четверти тертого сыра.
5Слейте пасту, оставив немного воды, и перемешайте с кабачками. Посыпьте сыром и подавайте.
спецпроекты
Похожие рецепты
Тальятелле с креветками и соусом том-ям
Автор: Еда
2 порции
20 минут
56
2
0
Тальятелле с чили и соусом из раков
Автор: Anita Ggdf
4 порции
50 минут
6
1
0
Теплые тальятелли из овощей
Автор: Ekaterina Gusakova
3 порции
1 час
2
2
0
Тальятелле с крапивой
Автор: Маша Фишер
2 порции
1 час 30 минут
11
1
0