Цезарь с картофелем и сладким горошком
порций: 6ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
20
Никто пока не добавил сюда фотографии.
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
232
9
12
23
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Мини-картофель
700 гЗеленый горошек
240 гРедис
1 пучокКрасный лук
½ головкиОливковое масло
¼ стаканаСвежевыжатый лимонный сок
3 столовые ложкиДижонская горчица
1 столовая ложкаМелко рубленный чеснок
1 зубчикТертый сыр пармезан
60 гИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Чтобы приготовить цезарь с картофелем и сладким горошком, варите картофель на пару 10 минут (или пока он не станет мягким). Добавьте горошек и варите на одну минуту дольше.
2Переместите овощи в большую миску. Немного остудите. Добавьте редис и лук.
3Смешайте в маленькой миске масло, лимонный сок, горчицу и чеснок. Вылейте в пармезан и перемешайте.
4Приправьте солью и большим количеством перца. Добавьте заправку к картофелю, тщательно перемешайте. По желанию можно добавить ещё соль и перец.
5Подавайте горячим или остудите до комнатной температуры.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты