Фунчоза (стеклянная лапша) с овощами по‑корейски

Автор: Anna Kelberg
порции: 6 готовить: 20 минут

Добавить

История к рецепту

«Полная история 
 http://www.all-u-are.com/ru/how-to-cellophane-noodles/
Сколько себя помню, я всегда любила…»

Читать полностью

Ингредиенты

Фунчоза 400 г

Соевое мясо по вкусу

Морковь по-корейски по вкусу

Редька по-корейски 1 штука

Соевый соус по вкусу

Паприка по вкусу

Лимонный сок по вкусу

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Вскипятите воду для лапши.
  • 2. Налейте растительное масло на сковороду.
  • 3. Поджарьте овощи (7 минут).
  • 4. Добавьте соевое мясо к овощам, предварительно замочив его в горячей воде.
  • 5. Жарьте микс еще 5 минут.
  • 6. Сварите стеклянную лапшу (2–3 минуты в кипящей воде).
  • 7. Слейте воду.
  • 8. Добавьте овощи в кастрюлю с лапшой.
  • 9. Добавьте соевый соус, лимонный сок и паприку.
  • 10. Перемешайте и попробуйте. Если нехватает специй, добавьте еще.
  • 11. Подождите, пока фунчоза остынет.

Совет к рецепту

Лучше всего есть в холодном виде.

Похожие рецепты

7 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Ветчина 300 г

Помидоры 2 штуки

Сладкий перец 2 штуки

Макароны 400 г

Консервированная кукуруза 300 г

Сыр 200 г

Майонез по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
7711

9 ингредиентов
4 порции 7 минут

Ингредиенты

Порции

Перец молотый черный по вкусу

Консервированная фасоль 400 г

Соль по вкусу

Лимон 1 штука

Чеснок 2 зубчика

Оливковое масло 50 мл

Руккола 100 г

Творожный сыр 200 г

Красный лук 50 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
10828

12 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки

Лимонный сок 1,5 столовые ложки

Чеснок 1 зубчик

Сушеный орегано ½ чайной ложки

Морская соль ¼ чайной ложки

Свежемолотый черный перец ¼ чайной ложки

Помидоры 3 штуки

Красный лук ¼ головки

Огурцы ½ штуки

Зеленый стручковый перец ½ штуки

Сыр фета 120 г

Маслины без косточек 16 штук

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
7599

8 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Зеленый салат 1 пучок

Помидоры 1 штука

Куриное филе 300 г

Белый хлеб 6 кусков

Соус «Цезарь» по вкусу

Сливочное масло 2 столовые ложки

Чеснок 2 зубчика

Сыр пармезан по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
7116

7 ингредиентов
8 порций 40 минут

Ингредиенты

Помидоры 3 штуки

Куриная грудка 500 г

Твердый сыр 150 г

Красная консервированная фасоль 1 банка

Зеленый салат 1 пучок

Сухарики по вкусу

Майонез по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
9315

5 ингредиентов
4 порции 25 минут

Ингредиенты

Сыр 100 г

Крабовые палочки 200 г

Яйцо куриное 2 штуки

Чеснок 1 зубчик

Майонез по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
7040