ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Классический винегрет с луком

Классический винегрет с луком

АВТОР: Маргарита Щербакова
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
41
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
289
5
19
26
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Свекла
4 штуки
Картофель
3 штуки
Соленые огурцы
4 штуки
Зеленый горошек
1 банка
Морковь
3 штуки
Красный лук
2 штуки
Оливковое масло
150 мл
Белый винный уксус
50 мл
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Квашеная капуста
100 г
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Мой секрет винегрета! Свеклу моем и заворачиваем в фольгу. Запекаем в духовке 1,5 часа при температуре 200 градусов.
2Картошку и морковь варим.
3Делаем заправку. Смешать масло, соль, перец и уксус.
4Лук режем и заливаем столовой ложкой уксуса. Маринуем 10 минут
5В одну миску режем картошку, морковь, горошек, лук. И заправляем это 2/3 заправки.
6Во вторую миску свеклу и остаток заправки. Перемешать и оставить на 5–10 минут.
7Огурец режем. И добавляем вместе с капустой в свеклу.
8Смешать все.
Комментарии (1):
0
Да, белый винный уксус. Прямо классикой ссср запахло
Читайте также:
Похожие рецепты
Салат с грядки
Автор: Еда
4 порции
20 минут
0
2
0
Салат с халуми, нектаринами и курицей
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
2
0
Салат из авокадо с сыром и шафраном
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
8 минут
0
1
0
Салат из квашеной капусты с перцем рамиро
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
1
1
0
Салат из сезонных овощей
Автор: Еда
4 порции
20 минут
5
1
0
Салат по-грузински
Автор: Еда
1 порция
35 минут
2
2
0
Идеальный летний салат
Автор: Еда
4 порции
20 минут
12
5
0
Запеченные овощи хоровац
Автор: Еда
4 порции
35 минут
2
2
0
Салат с дыней, красным луком и грецкими орехами
Автор: Еда
4 порции
30 минут
10
1
1
Фруктовый салат с йогуртовой заправкой
Автор: Еда
6 порций
30 минут
8
1
0
Фруктовый салат с яблоками
Автор: Еда
8 порций
30 минут
9
1
0
Салат с креветками на гриле
Автор: Еда
6 порций
40 минут
24
3
0