Пенне с перцем и моцареллой
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
979
ккал
-
Белки
35,8
грамм
-
Жиры
45,7
грамм
-
Углеводы
115,5
грамм
Ингредиенты
Паста пенне 300 г
Листья латука 8 штук
Сладкий перец 2 штуки
Сыр моцарелла 200 г
Сушеный базилик по вкусу
Оливковое масло 2 столовые ложки
Инструкция приготовления
-
1. В подсоленной воде сварить пасту al dente (макароны al dente слегка твердоваты на зуб).
Инструмент
Кастрюля для пасты
Главное правило хорошей кастрюли для варки пасты — она должна быть большой. Для того чтобы сварить всего полкило спагетти, нужно минимум пять литров воды. Еще одна проблема — слить такое количество горячей воды. Проблему можно решить, купив кастрюлю со специальной вставкой, которую можно вынуть вместе со спагетти, а вся вода останется в кастрюле.
-
2. Нарежьте моцареллу и перец мелкими кубиками и добавьте к макаронам.
-
3. Посыпьте сушеным базиликом и заправьте небольшим количеством оливкового масла.
Похожие рецепты
Каприйский салат
Ингредиенты
Помидоры 4 штуки
Базилик по вкусу
Сыр моцарелла 300 г
Оливковое масло 300 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Капрезе на Рождество
Ингредиенты
Помидоры черри 6 штук
Листья латука 100 г
Зеленый базилик 50 г
Сыр моцарелла 1 штука
Бальзамический соус 20 мл
Соль по вкусу
Орегано по вкусу
Оливковое масло 2 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу
Салат с моцареллой и руколой
Ингредиенты
Красные помидоры черри 15 штук
Сыр моцарелла 300 г
Руккола 100 г
Оливковое масло 3 столовые ложки
Бальзамический уксус 2 столовые ложки
Салат с тунцом в хрустящей корочке и сладким…
Ингредиенты
Филе тунца 160 г
Салат ромен 100 г
Корень сельдерея 80 г
Сладкий перец 40 г
Огурцы 80 г
Сыр пармезан 40 г
Майонез 3 столовые ложки
Сыр моцарелла 80 г
Апельсиновый перец щепотка
Устричный соус 1 столовая ложка
Оливковое масло 1 столовая ложка
Капрезе на гриле с печенными перцами
Ингредиенты
Базилик 1 пучок
Сыр моцарелла 150 г
Помидоры 3 штуки
Оливковое масло 20 мл
Бальзамический соус 20 мл
Сладкий перец 1 штука
Перец чили 1 штука
Салат из пасты с песто и сырными тортеллини
Ингредиенты
Консервированные артишоки 400 г
Виноградные помидоры 280 г
Оливки 170 г
Сладкий перец 1 штука
Тортеллини с сыром 570 г
Оливковое масло 0,3 стакана
Сыр пармезан 30 г
Песто 230 г
Соль ½ чайной ложки
Молотый сушеный чеснок 2 чайные ложки
Сыр моцарелла 340 г
Паста лингвини 230 г
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.