Постный салат с пшеном
порций: 6ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
10
Самокат — онлайн-магазин с доставкой продуктов и товаров для дома от 15 минут. Встречайте Масленицу вкусно: заказывайте всё для идеальных блинов, готовую еду и другие товары с бесплатной доставкой!
erid: 2RanymxQCo3
Автор рецепта
Закажите ингредиенты из этого рецепта в Самокате!
erid: 2Ranyo2n4nD
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
120
2
7
12
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Пшено
80 гВода
250 млПомидоры черри
150 гСоленые огурцы
150 гКрасный лук
50 гКинза
15 гСвежая мята
15 гПетрушка
15 гОливковое масло
40 млЛимонный сок
20 млСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Подготовить все ингредиенты. Промыть пшено.
2Пшено залить водой, поставить на огонь, довести до кипения и варить на слабом огне под крышкой 30–40 минут.
3Готовое пшено переложить на плоское блюдо, чтобы быстрее остудить.
4Помидоры нарезать половинками.
5Огурцы нарезать небольшим кубиком.
6Так же, небольшим кубиком, нарезать лук.
7Кинзу и петрушку мелко порубить. С веточек мяты снять листья и также порубить.
8Смешать лимонный сок с оливковым маслом, солью и перцем.
9Смешать остывшее пшено с овощами и травами. Полить заправкой и перемешать.
10Подавать салат с пшеном сразу же.
популярные запросы:
Похожие рецепты
