ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат «Цезарь» с креветками и перепелиными яйцами

Салат «Цезарь» с креветками и перепелиными яйцами

АВТОР: Наталья Билык
порции:  2ГОТОВИТЬ:  30 минут
253
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
664
48
41
27
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Салат романо
250 г
Очищенные королевские креветки
350 г
Помидоры черри
12 штук
Белые сухари
40 г
Перепелиное яйцо
10 штук
Соус «Цезарь»
80 мл
Тертый сыр пармезан
60 г
Кедровые орехи
20 г
Сливочное масло
20 г
Инструкция приготовления30 минут
Распечатать
1.Вымыть салатные листья под холодной водой. Нарвать, разложить на дне тарелки.
2.Полить листья соусом «Цезарь», перемешать.
3.Нарезать пополам помидоры черри, выложить на салатные листья.
4.Отварить перепелиные яйца, остудить, выложить по краям тарелки.
5.В кипящую подсоленную воду высыпать креветки (не размораживая), варить 2–3 минуты.
6.На раскаленную сковороду положить кусочек сливочного масла (примерно 20 г), добавить креветки. Обжарить с обеих сторон 2–3 минуты.
7.Выложить готовые креветки сверху помидоров черри, полить соусом «Цезарь».
8.Сверху посыпать сухариками из белого хлеба, сыром пармезан и кедровыми орешками.
Совет к рецептуЯ использую готовый соус «Цезарь», однако его можно приготовить самим при помощи специальной смеси и йогурта. Или же сделать домашний соус.
Комментарии (3):
1
Очень вкусно! Всем советую :) Очень комплексный и интересный вкус, все ингредиенты отлично сочетаются. И сытно, спасибо!
0
Зачем варить креветки? Они уже сварены, если розовые.
1
Хороший рецепт! Спасибо. А вот проварить креветки нужно обязательно, я именно так и делаю.
Читайте также:
Похожие рецепты
Салат с лисичками, рукколой и яйцом-пашот
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
30 минут
0
0
0
Салат «Бахар» со спаржей и бакинскими томатами
Автор: Кулинар 4936582
1 порция
20 минут
1
1
0
Салат «Лето в Баку»
Автор: Кулинар 4936582
1 порция
20 минут
0
1
0
Салат с хрустящими цукини, лисичками и сыром пекорино
Автор: CafeMilano
1 порция
30 минут
0
1
0
Фруктовый салат с арбузом и дыней
Автор: Еда
4 порции
10 минут
0
1
0
Салат с арбузом и руколой
Автор: Еда
1 порция
5 минут
0
1
0
Салат с арбузом, брынзой и соусом песто
Автор: Еда
1 порция
20 минут
0
2
0
Овощной салат с песто и майонезом
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
0
1
0
Ароматный витаминный салат с базиликом
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
3
1
0
Деревенский салат из огурцов
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
7 минут
0
1
0
Пикантный салат из квашеной капусты с ароматным маслом
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
7 минут
1
1
0
Салат с курицей и перепелиными яйцами в соусе
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
3
1
0