ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат из свеклы

Салат из свеклы

АВТОР: Еда
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
2 часа
2 часа
40
Классика советского застолья и одновременно традиционная закуска в каждой уважающей себя столовой. Запекать, заворачивая в фольгу, необязательно, но желательно — так вы сохраните всю сочность и цвет свеклы, которые могут потеряться во время варки.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
378
7
33
15
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Свекла
500 г
Чеснок
3 зубчика
Грецкие орехи
100 г
Майонез
100 г
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
2 часа
Распечатать
Фото шага рецепта Салат из свеклы 140906 шаг 1
1Свеклу помыть и обсушить бумажными полотенцами. Обернуть каждый корнеплод фольгой и запечь в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 40–60 минут.
Фото шага рецепта Салат из свеклы 140906 шаг 2
2Орехи тоже запечь в духовке в течение 10–15 минут.
Фото шага рецепта Салат из свеклы 140906 шаг 3
3Готовой свекле дать остыть.
Фото шага рецепта Салат из свеклы 140906 шаг 4
4Очистить свеклу от кожуры и натереть ее на крупной терке.
Фото шага рецепта Салат из свеклы 140906 шаг 5
5Орехи порубить ножом не очень мелко.
Фото шага рецепта Салат из свеклы 140906 шаг 6
6Чеснок мелко нарезать.
Фото шага рецепта Салат из свеклы 140906 шаг 7
7Смешать свеклу с чесноком и майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
Фото шага рецепта Салат из свеклы 140906 шаг 8
8Выложить салат на порционные тарелки и посыпать орехами.
спецпроекты
Похожие рецепты
Салат из печеных овощей с соленьями и грибами
Автор: Еда
6 порций
2 часа
0
0
0
Салат с проростками маша
Автор: Еда
2 порции
20 минут
0
1
0
Салат с брокколи и виноградом
Автор: Еда
4 порции
20 минут
2
2
0
Фул медамес с томатами
Автор: Еда
4 порции
30 минут
3
2
0
Салат с черемшой
Автор: Еда
2 порции
20 минут
1
1
0