2Яйца сварить вкрутую, отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке, желтки — на мелкой.
3Консервы размять вилкой. Лук мелко порезать и ошпарить. Смешать.
4Плавленый сыр натереть на крупной терке.
5Выложить ингредиенты в миску слоями, промазывая каждый небольшим количеством майонеза, в следующей последовательности: картошка, консервы, смешанные с луком, плавленный сыр, белки, морковь, желтки.
6Поставить в холодильник на 2–3 часа. Перед подачей украсить зеленью.
7Подавать кусочками, нарезая специальной лопаткой, как торт, чтобы в каждый кусок попали все слои.
