Салат морской с сыром и зеленью
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
1081
ккал
-
Белки
100,6
грамм
-
Жиры
63,8
грамм
-
Углеводы
18,5
грамм
Ингредиенты
Кальмары 100 г
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Майонез 2 чайные ложки
Тертый сыр пармезан 70 г
Очищенные вареные креветки 70 г
Кедровые орехи 30 г
Яйцо куриное 1 штука
Огурцы 1 штука
Маслины без косточек 50 г
Инструкция приготовления
-
1. Нарезать огурец достаточно тонкими дольками (полукругом).
Инструмент
Мандолина
Гаджет футуристического вида умеет строгать овощи на прозрачные колечки и тончайшую соломку, не угрожая при том безопасности пальцев. Особенно если мандолина заодно снабжена скользящими салазками и защитным кожухом. Мандолина может во многом заменить кухонный комбайн — но при этом изящна и не займет много места на кухне.
-
2. Сваренные кольца кальмаров и креветки смешать с огурцом, рубленной зеленью, орехами и оливками (крупные оливки можно разрезать пополам). Смешать с майонезом (не более 2 чайных ложек).
Шпаргалка
Как нарезать зелень
-
3. Натереть сыр на мелкой терке и добавить половину в готовую смесь, выложить все на плоскую тарелку.
-
4. Нарезать яйцо на длинные дольки и положить их аккуратно сверху в салат.
-
5. Посыпать оставшимся сыром сверху.
Похожие рецепты
Салат из морепродуктов с лаймовым соусом
Ингредиенты
Очищенные вареные креветки 70 г
Кальмары 50 г
Помидоры черри 3 штуки
Кедровые орехи 20 г
Тертый сыр пармезан 1 столовая ложка
Лайм ½ штуки
Оливковое масло 40 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Салат из кальмаров со свежими и маринованными…
Ингредиенты
Маринованные огурцы 2 штуки
Кальмары 6 штук
Яйцо куриное 4 штуки
Зелень сельдерея 1 пучок
Салат корн 150 г
Майонез 5 столовых ложек
Чеснок 1 зубчик
Лимонный сок 3 столовые ложки
Шрирача 1 чайная ложка
Розовый перец 1 столовая ложка
Укроп 1 стебель
Тертый сыр пармезан 1 столовая ложка
Смесь семи специй 1 чайная ложка
Огурцы 1 штука
Салат с морской капустой и майонезом
Ингредиенты
Морская капуста 250 г
Огурцы 2 штуки
Яйцо куриное 3 штуки
Майонез 1,5 столовые ложки
Крабовый салат со свежими огурцами
Ингредиенты
Яйцо куриное 5 штук
Огурцы 4 штуки
Майонез 5 столовых ложек
Крабовые палочки 20 штук
Салат из огурцов, авокадо и форели
Ингредиенты
Авокадо 1 штука
Яйцо куриное 2 штуки
Майонез 2 столовые ложки
Слабосоленая подкопченная форель 100 г
Огурцы 2 штуки
Салат с кальмарами HappyOldYear
Ингредиенты
Крабы 50 г
Кальмары 50 г
Яйцо куриное 1 штука
Лук-порей 50 г
Авокадо 50 г
Салат романо 50 г
Майонез 30 г
Огурцы 50 г
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.