Теплый салат с кальмаром
порция: 1ГОТОВИТЬ:
25 минут
25 минут
20
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Рецепт от ресторана «Лимончино».
ЕРИД: 2Ranyo7aYSt
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
855
39
70
16
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Кальмары
70 гАртишоки в масле
20 гОливки
10 гКаперсы
4 гКрасные помидоры черри
20 гСалатный картофель
40 гБелое сухое вино
20 млСливочное масло
20 гБульон
40 млШпинат
30 гЛимон
1 штукаРастительное масло
50 млСоль
по вкусуИнструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Картофель отварить. Для заправки шпинат мелко нашинковать.
2Сделать соус «Цитронет». Выдавить сок лимона и смешать его до эмульсии с оливковым маслом и солью по вкусу. Смешать нарезанный шпинат с соусом.
3Все ингредиенты обжарить, добавить бульон, постепенно влить вино и затянуть сливочным маслом.
4Выложить ингредиенты на тарелку, сверху положить заправку.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
