Салат слоеный с маринованным луком

АВТОР: Танюшка К.

порции: 4ГОТОВИТЬ:

10 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Танюшка К.Перейдите в профиль

Классический и очень популярный майонезный салат.

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

225

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Куриное яйцо

4 штуки

Сыр

100 г

Чеснок

1 зубчик

Морковь

2 штуки

Майонез

по вкусу

Соль

по вкусу

Растительное масло

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Салатный лук

1 головка

Белый винный уксус

1 столовая ложка

Сахар

1 чайная ложка

Инструкция приготовления

10 минут

Распечатать

1Яйца сварить вкрутую, отделить белок от желтка. Белок натереть на крупной терке, желток — на мелкой.

2С вечера замариновать лук, нарезанный кольцами. Для этого необходимы 1 крупная луковица, сахар, соль, уксус, вода и черный перец.

3Сыр потереть на крупной терке. Морковь также потереть на крупной терке и слегка обжарить на растительном масле. Чеснок мелко нарубить. При желании можно добавить грецкие орехи.

4Все компоненты выложить слоями в неглубокую салатницу. Последовательность продуктов должна быть следующей: белок, сыр, маринованный лук с орехами, морковь с чесноком, белок и желток. Слои промазывать майонезом. Сверху салат украсить зеленью и оливками.

Совет к рецепту

Можно сделать салат еще более вкусным, если вместо покупного майонеза приготовить домашний и промазать им каждый слой.