Теплый салат из картофеля
порции: 4ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
10

Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
233
7
6
39
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Картофель
7 штукКорнишоны
10 штукМаринованный чеснок
5 зубчиковКрасный винный уксус
3 столовые ложкиСахар
½ чайные ложкиСоль
½ чайные ложкиКрасный лук
1 головкаКопченый бекон
50 гИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Картофель вымыть, залить кипятком и варить до готовности.
2Пока картофель варится, нарезать тонкими кружочками корнишоны и чеснок.
3Смешать уксус, сахар и соль. Нарезать лук перьями
4На сковороду положить 6-7 тонких ломтиков бекона, на средне огне вытопить жир, бекон должен быть хрустящим. Вынуть его на бумажное полотенце. В вытопившийся жир выложить лук и обжарить в течение 3 минут
5Влить в сковороду уксусную смесь, довести до кипения и снять с огня
6Горячий картофель нарезать средними дольками, смешать с луком и всей жидкостью со сковороды. Добавить корнишоны, чеснок и перемешать. При подаче посыпать небольшими кусочками бекона
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты