Теплый салат из жареной тыквы и чечевицы
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
451
ккал
-
Белки
25,8
грамм
-
Жиры
15,2
грамм
-
Углеводы
59,2
грамм
Ингредиенты
Тыква 1 кг
Оливковое масло 1,5 столовые ложки
Чеснок 1 зубчик
Бальзамический уксус 1 столовая ложка
Зернистая горчица 1 чайная ложка
Консервированная чечевица 800 г
Красный лук ½ головки
Шпинат 100 г
Помидоры черри 150 г
Сыр 40 г
Очищенные семена тыквы 2 столовые ложки
Свежий тимьян 2 стебля
Инструкция приготовления
-
1. Нагрейте духовку до 200 С. Перемешайте 1 ст. л. оливкового масла, тыкву, зубчик чеснока, листики тимьяна и приправы. Запекайте 25-30 минут или до готовности.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
-
2. Смешайте с бальзамическим уксусом, ½ ст. л. оливкового масла, цельнозерновой горчицей и 1-2 ст. л. воды. Промойте чечевицу в воде, высушите и перемешайте с соусом, красным луком, шпинатом и помидорами черри.
Шпаргалка
Как подготовить и нарезать шпинат
-
3. Разложите чечевицу на четыре тарелки. Сверху положите тыкву, затем раскрошите сыр и тыквенные семечки.
Шпаргалка
Как подготовить тыкву
Похожие рецепты
Теплый салат с чечевицей, курицей и брокколи
Ингредиенты
Чечевица 125 г
Капуста брокколи 225 г
Чеснок 1 зубчик
Горчица 1 чайная ложка
Оливковое масло 4 столовые ложки
Бальзамический уксус 2 столовые ложки
Красный лук 1 головка
Копченая курица 350 г
Салат из шпината с миндалем и помидорами
Ингредиенты
Шпинат 1 пучок
Помидоры черри 200 г
Миндаль 50 г
Свежие шампиньоны 200 г
Оливковое масло 2 столовые ложки
Морская соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Бальзамический уксус 1 чайная ложка
Панцанелла с красными перцами
Ингредиенты
Красный лук 1 головка
Красный сладкий перец 3 штуки
Чеснок 4 зубчика
Помидоры 4 штуки
Оливковое масло 8 столовых ложек
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Бальзамический уксус 1 столовая ложка
Французский багет 1 штука
Инжир с козьим сыром и бальзамическим уксусом
Ингредиенты
Инжир 1 кг
Козий сыр 300 г
Красный лук 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Бальзамический уксус 50 мл
Сливочное масло 50 г
Оливковое масло 50 мл
Сахар 50 г
Салат из свеклы с красным луком и петрушкой
Ингредиенты
Свекла 150 г
Петрушка ½ пучка
Красный лук ½ головки
Чеснок ½ зубчика
Бальзамический уксус 1,5 столовые ложки
Оливковое масло 1,5 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Салат с яблоками, голубым сыром и орехами пекан
Ингредиенты
Красные яблоки 1 штука
Шпинат 120 г
Сыр с плесенью 100 г
Помидоры черри 250 г
Сушеная клюква 57 г
Пекан ½ стакана
Оливковое масло 4 столовые ложки
Мед 2 столовые ложки
Бальзамический уксус 2 столовые ложки
Чеснок 2 зубчика
Перец черный молотый по вкусу
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.