Теплый салат со свининой
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
199
ккал
-
Белки
19,2
грамм
-
Жиры
10,9
грамм
-
Углеводы
6
грамм
Ингредиенты
Свинина 500 г
Сладкий перец 1 штука
Салат айсберг 2 пучка
Лук 1 штука
Соевый соус 6 столовых ложек
Соль по вкусу
Огурцы 2 штуки
Оливковое масло 3 чайные ложки
Инструкция приготовления
-
1. Тонкими ломтиками нарезать свинину. Быстро обжарить на большом огне с открытой крышкой. Под конец добавить соль и соевый соус.
Инструмент
Нож керамический
Японские керамические ножи делают из оксида циркона — материала, занимающего на шкале твердости место посередине между сталью и алмазом. Притом они легче металлических, не окисляют продукты, не впитывают запахи и не требуют заточки минимум три года.
-
2. Порезать листья салата. Выложить в миску. Добавить свинину. Тонкими полосками нарезать лук и обжарить так же в соевом соусе.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
3. Тонкой соломкой нарезать болгарский перец и готовить на среднем огне пока перец не станет мягким. В конце добавить соевый соус.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец
-
4. Нарезать так же тонко огурцы и добавить в салат. Все перемешать. При желании добавить еще соевого соуса в салат.
Похожие рецепты
Салат «Япония»
Ингредиенты
Рисовая лапша 50 г
Помидоры 1 штука
Сладкий перец 1 штука
Огурцы 1 штука
Консервированный зеленый горошек 3 столовые ложки
Соевый соус 1 столовая ложка
Оливковое масло 3 столовые ложки
Чеснок 2 зубчика
Специи по вкусу
Тайский салат с манго и ананасами
Ингредиенты
Манго 1 штука
Салат айсберг 1 пучок
Ананас 200 г
Помидоры черри 200 г
Сладкий перец 1 штука
Кунжутные семечки 50 г
Оливковое масло 1 столовая ложка
Сливовый соус 4 столовые ложки
Огурцы 2 штуки
Булгур со свежими овощами
Ингредиенты
Булгур 70 г
Рукола 40 г
Помидоры 1 штука
Огурцы 1 штука
Соевый соус 1 столовая ложка
Оливковое масло 1 столовая ложка
Овощной салат с креветками под медово-соевой…
Ингредиенты
Креветки 20 штук
Салат айсберг 150 г
Помидоры черри 10 штук
Сладкий перец ½ штуки
Авокадо ½ штуки
Шампиньоны 6 штук
Соевый соус 50 мл
Мед 1 чайная ложка
Оливковое масло 50 мл
Соль по вкусу
Мазаные яйца с овощами
Ингредиенты
Яйцо куриное 4 штуки
Салат айсберг 100 г
Помидоры черри 3 штуки
Сладкий перец 10 г
Зеленый лук 1 стебель
Оливковое масло 2 столовые ложки
Яблочный уксус 1 столовая ложка
Свинина 20 г
Специи по вкусу
Овощной салат с авокадо, огурцом и пекинской…
Ингредиенты
Пекинская капуста ⅓ штуки
Огурцы 1 штука
Сладкий перец ½ штуки
Авокадо 1 штука
Зелень 1 пучок
Соевый соус 3 столовые ложки
Оливковое масло 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Смесь перцев по вкусу
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.