ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Панини с курицей и солеными огурцами

Панини с курицей и солеными огурцами

АВТОР: Ludmila Smirnova
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
12
История к рецепту

Пьядина это итальянская лепешка из пшеничной муки, родом из региона Эмилья-Романья. Готовая продается в вакууме в магазине, но если трудно найти, можно использовать питу или лаваш. Курицу, которую использовали в начинке мы предварительно запекли в духовке, а затем разделали, но это совсем необязательно, можно купить в магазине курицу-гриль приготовленную уже, или же поджарить грудку. Также, если не нравятся соленые огурцы их можно заменить на свежие. В качестве зелени мы брали кинзу, но также можно ее заменить на петрушку и добавить зеленый лук.

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
544
54
24
28
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Соль
по вкусу
Помидоры
2 штуки
Пита
2 штуки
Зелень
по вкусу
Салат айсберг
150 г
Специи
по вкусу
Натуральный йогурт
200 г
Копченая паприка
1 чайная ложка
Карри-порошок
1 чайная ложка
Курица гриль
1 штука
Соленые бочковые огурцы
1 штука
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Мясо курицы отделить от костей, нарезать его мелкими брусочками, обжарить.
2Нарезать соломкой салат айсберг, помидор, соленый огурец. Все перемешать.
3В натуральный йогурт всыпать специи и соль, все перемешать.
4Круглую лепешку разрезать на четыре части и затем надрезать каждую часть от острого угла к основанию — так, чтобы получился карман.
5Разогреть сухую сковороду с антипригарным покрытием, положить на нее разрезанную лепешку, поджарить по 2 минуты с каждой стороны.
6В разогретую лепешку положить слоями салатную смесь, йогурт и курицу — три раза по три слоя.
7Выложить на блюдо и подавать.
Похожие рецепты
«Цезарь»-панини
Автор: Elementaree
1 порция
20 минут
59
4
0
Панини с куриной грудкой на гриле
Автор: Maria Vavi
4 порции
30 минут
21
1
0
Панини с рукколой и моцареллой
Автор: Александр Антропов
4 порции
15 минут
12
1
0
Сэндвич панини
Автор: Мария Ларионова
1 порция
5 минут
8
1
0
Панини с овощами на гриле и сыром моцарелла
Автор: Miele
8 порций
30 минут
649
25
5
Панини с ветчиной и сыром
Автор: Алена
2 порции
30 минут
2791
82
6