ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Сэндвичи с грушами, грюйером и ветчиной

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
608
30
37
37
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Хлеб для тостов
8 кусков
Сыр грюйер
250 г
Груши
1 штука
Сливочное масло
по вкусу
Ветчина
250 г
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Порежьте сыр ломтиками и выложите на 4 куска хлеба, чередуя с нарезанной ломтиками грушей и тонко нарезанной ветчиной. Сверху накройте оставшимся хлебом и слегка прижмите.
Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
Инструмент
Нож шефский
2Разогрейте сковороду на среднем огне. Смажьте внешние стороны сэндвичей сливочным маслом и выложите на сковороду. Готовьте по 3–5 минут с каждой стороны до золотистой корочки и расплавленного сыра.
Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
Инструмент
Сковорода с керамическим покрытием
3Разрежьте сэндвичи пополам по диагонали и сразу подавайте.
Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
Инструмент
Нож шефский
популярные запросы:
Открытый бутерброд
Тосты
Клубный сэндвич
Брускетта
Комментарии
Читайте также:

Идеальный тартар из говядины

Как сделать его лучше, чем в ресторане, — рассказывает шеф-повар

В каком порядке выкладывать слоями селедку под шубой

Самые важные вопросы о праздничном салате и его классический рецепт
спецпроекты
Похожие рецепты
ПП-бутерброды с мортаделлой и вяленой индейкой
ПП-бутерброды с мортаделлой и вяленой индейкой
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
5 минут
0
2
0
Рулетики из тунца
Рулетики из тунца
Автор: ДАРЬЯ БЕСКРОВНАЯ
2 порции
15 минут
0
1
0
Чиабатта с тунцом
Чиабатта с тунцом
Автор: Валентина
1 порция
15 минут
0
2
0
Вкуснейший сэндвич от Асуны
Вкуснейший сэндвич от Асуны
Автор: Еда
4 порции
35 минут
2
1
0
Сэндвич с печенью и дзадзики
Сэндвич с печенью и дзадзики
Автор: Еда
2 порции
30 минут
3
1
0
Сэндвичи с печенью трески и вяленой клюквой
Сэндвичи с печенью трески и вяленой клюквой
Автор: Еда
2 порции
25 минут
13
1
0
Бургер
Бургер
Автор: Егор Бердовский
2 порции
30 минут
4
2
0
Лепешки с начинкой
Лепешки с начинкой
Автор: Олеся Потапова
5 порций
40 минут
2
1
0
Сэндвич гриль с котлетой и соусом ранч02:54
Сэндвич гриль с котлетой и соусом ранч
Автор: Polaris
2 порции
15 минут
7
1
0
Горячий бутерброд с сыром и чоризо
Горячий бутерброд с сыром и чоризо
Автор: Еда
1 порция
15 минут
10
1
0
Сэндвич с овощами гриль
Сэндвич с овощами гриль
Автор: Еда
6 порций
1 час
11
4
0
Балык-экмек со скумбрией04:16
Балык-экмек со скумбрией
Автор: Еда
4 порции
1 час
30
2
0
...