Быстрый соус из томатилло и кинзы
порции: 4ГОТОВИТЬ:
26 минут
26 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
34
1
1
5
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Томатилло
300 гРепчатый лук
½ головкиПерец халапеньо
2 штукиКинза
6 стеблейКрупная соль
по вкусуИнструкция приготовления
26 минут
Распечатать
1Чили очистите от семян и мелко нарежьте. Лук очистите и так же мелко нарежьте.
2Положите томатилло в сотейник и залейте водой. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 4 минуты. Слейте, оставив 0,5 стакана воды.
3В блендере смешайте томатилло, лук, перцы, листья кинзы, соль и 1/4 стакана воды из-под томатилло. Измельчите до состояния соуса, добавив воды до нужной вам консистенции.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты