Горчичный маринад с шалфеем

Автор: Ольга Худина
порции: 4

Добавить

Ингредиенты

Зернистая горчица 2 столовые ложки

Лимон ½ штуки

Листья шалфея 16 штук

Чеснок 4 зубчика

Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки

Мед 1 чайная ложка

Крупная соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. На мелкой терке натрите цедру лимона и переложите в миску. Туда же выжмите лимонный сок.
  • 2. Добавьте горчицу, мелко нарезанные листья шалфея, измельченный чеснок, оливковое масло и мед. Посолите и поперчите и все хорошо перемешайте.
  • 3. Намажьте смесью мясо, закройте и оставьте на 1 час.

Совет к рецепту

Это отличный маринад для свинины и курицы на гриле.

Похожие рецепты

8 ингредиентов
12 порций 10 минут

Ингредиенты

Морская соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Базилик 4 пучка

Оливковое масло extra virgin 4 столовые ложки

Кедровые орехи 100 г

Тертый сыр пармезан 100 г

Лимон ½ штуки

Чеснок 3 зубчика

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
57

8 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Мед 1 столовая ложка

Зернистая горчица 1 столовая ложка

Оливковое масло 2 столовые ложки

Дижонская горчица 1 чайная ложка

Красный винный уксус 1 столовая ложка

Чеснок 1 зубчик

Соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
834

7 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Лимонный сок ½ стакана

Оливковое масло extra virgin 0,3 стакана

Тахини 0,3 стакана

Мед 2 столовые ложки

Чеснок 2 зубчика

Соль 1 чайная ложка

Свежемолотый черный перец по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
59

3 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Оливковое масло extra virgin 1,5 стакана

Чеснок 3 зубчика

Апельсины 1 штука

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
40

3 ингредиента
1 порция 5 минут

Ингредиенты

Оливковое масло extra virgin 500 мл

Свежий розмарин 1 пучок

Чеснок 1 зубчик

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
23

9 ингредиентов
4 порции 10 минут

Ингредиенты

Соевый соус ½ стакана

Тростниковый сахар ¼ стакана

Вода ¼ стакана

Мед 1 столовая ложка

Оливковое масло extra virgin 1 чайная ложка

Тертый имбирь 1 чайная ложка

Чеснок 2 зубчика

Бальзамический уксус 1 чайная ложка

Кукурузный крахмал 3 чайные ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
8