2Смешать вареные желтки, сыр, горчицу, эстрагоновый уксус и кетчуп.
3Как только смесь станет однородной, добавить растительное масло для салатов и яблочный уксус.
4Взбить венчиком, чтобы уксус и масло хорошо соединились с остальными ингредиентами.
Совет к рецепту
Этой заправкой не следует поливать сверху салаты. Ее нужно выкладывать на дно тарелок, а затем аккуратно смешивать с содержимым непосредственно перед подачей.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
