Сливочный соус с хреном

Сливочный соус с хреном

Автор: Alina Romanova
порции: 4 готовить: 10 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Alina Romanova

Автор: Alina Romanova

5 рецептов

Соус является идеальным аккомпанементом к рыбе с ярко выраженным вкусом вроде лосося или луфаря.

Ингредиенты

Сливки 40%-ные ½ стакана

Хрен 16 г

Соль ¼ чайной ложки

Свежемолотый черный перец по вкусу

Инструкция приготовления

10 минут Распечатать
  • 1. Подготовить все ингредиенты.
  • 2. В небольшую кастрюлю вылить сливки. Сотейник — вещь одновременно универсальная и прозаическая: в нем можно и тушить, и жарить, и томить, и взбивать соусы. И сотейников не может быть много: размер и вес имеют в разных ситуациях значение.
  • 3. Довести до кипения.
  • 4. Снять с огня, добавить хрен, 1/4 чайной ложки соли и щепотку перца.

Похожие рецепты

Свекла с хреном и красным луком

Автор: Ольга Худина
7 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Свекла 3 штуки

Оливковое масло ½ стакана

Соль 1 чайная ложка

Молотый черный перец ½ чайной ложки

Красный лук 360 г

Хрен 20 г

Бальзамический уксус 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
122
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Коктейльный соус для морепродуктов

Автор: Ольга Худина
7 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Кетчуп 1 стакан

Хрен 2,5 г

Соль ¼ чайной ложки

Молотый черный перец ¼ чайной ложки

Молотый перец чили 1 чайная ложка

Кайенский перец щепотка

Лимонный сок 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
97
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сливочный соус из тыквенных семечек с чесноком

Автор: Ольга Худина
5 ингредиентов
4 порции 25 минут

Ингредиенты

Очищенные семена тыквы ½ стакана

Сливки 40%-ные 1 стакан

Чеснок 1 зубчик

Молотый перец чипотле 1 чайная ложка

Соль ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
44
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Соленые огурцы

Автор: Варвара
7 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Вода 10 л

Соль 600 г

Укроп 50 г

Листья эстрагона 5 г

Красный стручковый перец ½ штуки

Чеснок 1 головка

Хрен ½ штуки

перейти на страницу рецепта
73
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Соус сметанный с хреном

Автор: Людмила
2 ингредиента
4 порции 5 минут

Ингредиенты

Сметана 1 банка

Хрен 1 штука

перейти на страницу рецепта
39
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сметанный соус с хреном и розмарином для…

Автор: Ольга Худина
7 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Сметана 3 столовые ложки

Легкий майонез 2 столовые ложки

Свежий розмарин 1 чайная ложка

Оливковое масло extra virgin 2 чайные ложки

Хрен 1 г

Соль ¼ чайной ложки

Дижонская горчица 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
31
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов