Сметанный соус с чесноком (Цехтон)

Автор: Алёна Терентьева
порции: 4 готовить: 10 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Алёна Терентьева

Автор: Алёна Терентьева

7 рецептов

Ингредиенты

Сметана 500 г

Чеснок 2 головки

Инструкция приготовления

10 минут Распечатать
  • 1. Давим чеснок в чеснокодавилке и добавляем к сметане, налитой в соусницу. Когда нужно быстро измельчить чеснок, нет ничего лучше чеснокодавилки. Журнал «Афиша–Еда» провел их ревизию, и из восьми достойных соперников лучшей оказалась надежная и эргономичная немецкая Rösle, которая без усилий справляется даже с неочищенным чесноком.
  • 2. Щедро солим, можно немного поперчить.
  • 3. Ставим в холодильник на полчаса.

Совет к рецепту

Соус идеально подходит к запеченной бараньей ноге.

Похожие рецепты

Соус из авокадо к рыбе

Автор: Оля Давыдова
6 ингредиентов
4 порции 10 минут

Ингредиенты

Авокадо 2 штуки

Лимон 1 штука

Чеснок 1 зубчик

Сметана 0,3 кг

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
1349
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Творожный соус с чесноком и зеленью

Автор: Полли
5 ингредиентов
2 порции 10 минут

Ингредиенты

Чеснок 3 зубчика

Мягкий творог 200 г

Зелень 1 пучок

Сметана 4 столовые ложки

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
59
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Соус сметанный с маринованными огурцами

Автор: Василий Ковин
5 ингредиентов
2 порции 5 минут

Ингредиенты

Сметана 10 чайных ложек

Маринованные огурцы 1 штука

Чеснок 1 зубчик

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
23
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сливочный соус для креветок

Автор: апрѣльская
5 ингредиентов
4 порции 10 минут

Ингредиенты

Сметана 5 столовых ложек

Лимонный сок 2 столовые ложки

Чеснок 1 зубчик

Перец черный молотый по вкусу

Соль щепотка

перейти на страницу рецепта
79
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сметанно-чесночный соус

Автор: Наталья Прокопенко
5 ингредиентов
4 порции 5 минут

Ингредиенты

Сметана 250 г

Чеснок 5 зубчиков

Укроп 50 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
218
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Соус из авокадо с чесноком к мясу и птице

Автор: Anita Ggdf
4 ингредиента
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Авокадо 1 штука

Сметана 200 г

Чеснок 2 зубчика

Укроп 1 пучок

перейти на страницу рецепта
14
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов