Маринованные огурцы с водкой
порции: 4
готовить: 30 минут
4
30 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
64
2
0
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
179
ккал
-
Белки
4
грамм
-
Жиры
0,5
грамм
-
Углеводы
15,5
грамм
Ингредиенты
порции
Вода 10 л
Соль 500 г
Уксус 1 стакан
Водка ¾ стакана
Огурцы 2 кг
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
-
1. Подготовленные огурцы уложить в бочонок или в банку с душистыми травами и залить горячим рассолом, в который добавлены водка и виноградный уксус.
-
2. На другой день долить огурцы холодным рассолом, забить дно бочонка (или плотно закрыть банку) и поставить в холодное место. Приготовленные этим способом огурцы долго сохраняются.
Совет к рецепту
На 10 литров рассола понадобится примерно ведро подготовленных свежих огурцов.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 2
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.