ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Соус сметанный с помидорным соком

Соус сметанный с помидорным соком

АВТОР: Стряпуха
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
35
1
3
1
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сметана
50 г
Яичный желток
1 штука
Помидоры
40 г
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Спелые помидоры разрезать пополам и, слегка выжав из них сок, протереть сквозь сито; к протертым помидорам прибавить сметану, выпарить получившуюся массу на 1/3, соединить с сырым желтком и, быстро размешивая, довести до загустения.
Изображение
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
Совет к рецепту
Подавать соус к голубцам, фаршированным кабачкам и помидорам, к мясу, приготовленному куском.
популярные запросы:
Соусы к рыбе
Майонез
Соус «Песто»
Томатный соус
Комментарии
Читайте также:

Ошибки, которые мы делаем в китайском ресторане

О палочках, лапше и сложностях китайского этикета

Идеальный тартар из говядины

Как сделать его лучше, чем в ресторане, — рассказывает шеф-повар
спецпроекты
Похожие рецепты
Сметанный соус с огурцом
Сметанный соус с огурцом
Автор: Виктор Северный
2 порции
20 минут
5
2
0
Салат с запеченным бататом и дзадзыки
Салат с запеченным бататом и дзадзыки
Автор: Еда
4 порции
2 часа
59
3
0
Огуречная райта02:01
Огуречная райта
Автор: Еда
1 порция
30 минут
393
7
2
Соус сметанный с маринованными огурцами
Соус сметанный с маринованными огурцами
Автор: Василий Ковин
2 порции
5 минут
26
2
0
Сливочный соус для пасты с шампиньонами, цветной капустой, семечками тыквы и подсолнечника
Сливочный соус для пасты с шампиньонами, цветной капустой, семечками тыквы и подсолнечника
Автор: Юля Кочубей
6 порций
15 минут
332
4
1
Сметанный соус к картофелю
Сметанный соус к картофелю
Автор: LIzaLiza
4 порции
10 минут
19
1
0
Сметанный соус с зеленью и чесноком
Сметанный соус с зеленью и чесноком
Автор: Ильдар Нургалиев
1 порция
15 минут
104
13
2
Сметанный соус со шпинатом
Сметанный соус со шпинатом
Автор: Маргарита В.
6 порций
10 минут
12
2
0
Ягоды в сметане
Ягоды в сметане
Автор: Анитра Соловьева
2 порции
15 минут
5
1
0
Соус из огурцов
Соус из огурцов
Автор: Кора Кобальт
1 порция
15 минут
19
2
0
Сметанный соус с чесноком (Цехтон)
Сметанный соус с чесноком (Цехтон)
Автор: Алёна Терентьева
4 порции
10 минут
412
20
3
Сладкий молочно-ванильный соус
Сладкий молочно-ванильный соус
Автор: Astro Nomy
6 порций
20 минут
108
3
1