Соус сметанный с помидорным соком
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
35
ккал
-
Белки
1
грамм
-
Жиры
3,1
грамм
-
Углеводы
0,8
грамм
Ингредиенты
Сметана 50 г
Яичный желток 1 штука
Помидоры 40 г
Инструкция приготовления
-
1. Спелые помидоры разрезать пополам и, слегка выжав из них сок, протереть сквозь сито; к протертым помидорам прибавить сметану, выпарить получившуюся массу на 1/3, соединить с сырым желтком и, быстро размешивая, довести до загустения.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
Совет к рецепту
Подавать соус к голубцам, фаршированным кабачкам и помидорам, к мясу, приготовленному куском.
Похожие рецепты
Соус из зеленого лука
Ингредиенты
Сметана 250 г
Яичный желток 1 штука
Горчица 20 г
Зеленый лук 20 г
Соль по вкусу
Сахар по вкусу
Лимонный сок по вкусу
Томат-пюре
Соус со сметаной и хреном
Ингредиенты
Хрен 60 г
Сметана 4 столовые ложки
Соль по вкусу
Сахар 1 чайная ложка
Уксус 2 столовые ложки
Яичный желток 1 штука
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.