Заправка к овощным салатам
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
241
ккал
-
Белки
1,4
грамм
-
Жиры
25
грамм
-
Углеводы
2,2
грамм
Ингредиенты
Оливковое масло extra virgin 100 мл
Соевый соус 50 мл
Лимонный сок 20 мл
Бальзамический уксус 15 мл
Сушеный орегано 3 г
Белый винный уксус 15 мл
Инструкция приготовления
-
1. Все ингредиенты смешиваем в блендере.
Инструмент
Блендер
С превращением супа в пюре справится любой блендер. Хоть Braun, хоть Bosch, хоть Kitchen Aid. Это все-таки не лед молоть. Главное, чтобы кувшин был стеклянный или стальной. Горячий суп не для пластика. Есть, конечно, погружные блендеры, которыми можно сделать пюре прямо в кастрюле. Но редакция журнала «Афиша–Еда» отдает предпочтение тем, что с кувшинами. У них результат нежнее.
-
2. Данная заправка отлично подойдет к овощным салатам, а также и к мясным дабы снизить их нагрузку на организм.
Похожие рецепты
Маринад из белого вина с орегано и чесноком
Ингредиенты
Белое сухое вино 0,3 стакана
Лимонный сок ½ стакана
Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
Чеснок 2 зубчика
Сушеный орегано 1 столовая ложка
Соль 1 чайная ложка
Свежемолотый черный перец ½ чайной ложки
Маринад для овощей на гриле
Ингредиенты
Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
Крупная соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Бальзамический уксус ¼ стакана
Соево-чесночный маринад для мяса на гриле
Ингредиенты
Соевый соус ¼ стакана
Оливковое масло ¼ стакана
Чеснок 4 зубчика
Лимонный сок ¼ стакана
Горчичная заправка для салата
Ингредиенты
Лимонный сок 1 столовая ложка
Дижонская горчица 1 чайная ложка
Жидкий мед 1 чайная ложка
Оливковое масло extra virgin 6 столовых ложек
Белый винный уксус 1 столовая ложка
Морская соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Универсальный маринад к мясу и птице
Ингредиенты
Бальзамический уксус 100 мл
Оливковое масло 3 столовые ложки
Соевый соус 3 столовые ложки
Чеснок 2 зубчика
Лимонный сок 2 чайные ложки
Молотый красный перец на кончике ножа
Классическая заправка «Винегрет»
Ингредиенты
Дижонская горчица 2 чайные ложки
Белый винный уксус 2 столовые ложки
Растительное масло 65 мл
Оливковое масло extra virgin 65 мл
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.