ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Зеленое масло с петрушкой и чесноком (maitre d'hotel)
Зеленое масло с петрушкой и чесноком (maitre d’hotel)
АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  30 минут
382
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
240
1
25
4
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сливочное масло
120 г
Рубленая петрушка
1/2стакана
Лук-шалот
1 головка
Чеснок
2 зубчика
Соль
1 чайная ложка
Молотый черный перец
1/4чайной ложки
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Подготовить все ингредиенты.
2В блендер положить размягченное сливочное масло, петрушку, измельченный шалот, измельченный чеснок, соль и черный перец.
3Взбить до однородной массы.
4Переложить в миску.
Совет к рецептуЭто французское масло отлично подходит для мяса на гриле, жареной курице, вареным овощам. Его отлично добавлять в супы и рагу. Часто в него добавляют немного лимонного сока.
Комментарии (3):
3
Это просто la perfecto!
0
этот вкус я давно искала- оказалось все так просто! правда делала без лука.
0
а если просто на тосты? вкусно?!
Читайте также:
Похожие рецепты
Сливовый соус с прованскими травами
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
40 минут
1
1
0
Соус песто из трех видов орехов
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
2
2
0
Ароматный томатно-базиликовый соус с чесноком
Автор: Солнцева Марианна
10 порций
20 минут
1
1
0
Классический соус к салатам с лимонным соком
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
7 минут
3
1
0
Соус песто с бразильским орехом
Автор: Солнцева Марианна
8 порций
20 минут
3
2
0
Чатни из слив
Автор: Еда
10 порций
1 час
23
1
0
Манговый чатни
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
10
1
0
Яблочный чатни
Автор: Еда
10 порций
1 час
24
2
0
Сметанный соус с огурцом
Автор: Виктор Северный
2 порции
20 минут
1
2
0
Сальса из жареных персиков к шашлыку
Автор: Еда
6 порций
30 минут
2
1
0
Классическое генуэзское песто
Автор: Еда
8 порций
15 минут
8
2
0
Хреновина
Автор: Еда
20 порций
1 час
8
1
0